| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-16页 |
| 引言 | 第9页 |
| ·LOX 的结构、分布及作用途径 | 第9-10页 |
| ·LOX 的结构特点 | 第9页 |
| ·LOX 的定位 | 第9-10页 |
| ·LOX 代谢途径 | 第10页 |
| ·LOX 与果实成熟衰老的关系 | 第10-12页 |
| ·LOX 与乙烯合成的关系 | 第10-11页 |
| ·LOX 与果实软化的关系 | 第11页 |
| ·LOX 与果实芳香物质产生的关系 | 第11-12页 |
| ·脂氧合酶与植物抗逆性的关系 | 第12页 |
| ·脂氧合酶基因家族成员研究进展 | 第12-14页 |
| ·已经被克隆得到的LOX 基因 | 第12-13页 |
| ·LOX 基因家族成员功能研究 | 第13-14页 |
| ·实时荧光定量PCR 研究进展 | 第14-15页 |
| ·本试验的研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 第二章 材料与方法 | 第16-20页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·方法 | 第16-20页 |
| ·呼吸速率的测定 | 第16页 |
| ·乙烯释放速率的测定 | 第16页 |
| ·LOX 活性测定 | 第16页 |
| ·LOX 基因克隆 | 第16-18页 |
| ·3ˊRACE | 第18页 |
| ·实时荧光定量PCR | 第18-20页 |
| 第三章 结果与分析 | 第20-26页 |
| ·采后不同处理对果实呼吸速率及乙烯速率的影响 | 第20页 |
| ·采后不同处理对果实呼吸速率的影响 | 第20页 |
| ·采后不同处理对果实乙烯释放速率的影响 | 第20页 |
| ·不同发育时期及采后不同处理下的果实LOX 活性变化 | 第20-21页 |
| ·不同发育时期的果实LOX 活性变化 | 第20-21页 |
| ·采后不同处理下的果实LOX 活性变化 | 第21页 |
| ·脂氧合酶基因克隆 | 第21-25页 |
| ·RNA 提取 | 第21-22页 |
| ·苹果LOX 基因cDNA 片段克隆 | 第22-23页 |
| ·LOX 基因cDNA 3ˊ末端的克隆 | 第23页 |
| ·基因序列分析 | 第23-25页 |
| ·不同发育时期及采后乙烯调控下的LOX 基因表达特性 | 第25-26页 |
| ·LOX 基因在果实不同发育时期的表达特性 | 第25页 |
| ·采后乙烯调控下的LOX 基因表达特性 | 第25-26页 |
| 第四章 讨论 | 第26-28页 |
| ·关于RNA 提取及质量检测 | 第26页 |
| ·关于脂氧合酶在果实发育及成熟软化过程中的作用 | 第26页 |
| ·关于脂氧合酶基因在果实发育及成熟软化过程中的作用 | 第26-28页 |
| 第五章 结论 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-33页 |
| 缩略词 | 第33-34页 |
| 附录 | 第34-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |
| 作者简介 | 第37页 |
