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湖北省农产品质量追溯体系建设的现状与问题及对策

摘要第5-6页
ABSTRACT第6页
1 绪论第10-21页
    1.1 选题的背景、目的和意义第10-12页
        1.1.1 选题背景第10页
        1.1.2 研究目的与意义第10-12页
    1.2 基本概念第12-14页
        1.2.1 定义第12页
        1.2.2 农产品质量追溯理论第12-14页
    1.3 国内外农产品质量追溯研究现状第14-19页
        1.3.1 国外研究现状第14-17页
        1.3.2 国内研究现状第17-19页
    1.4 研究的思路及其内容、方法、技术路线第19-21页
2 湖北省农产品质量追溯体系建设现状第21-39页
    2.1 总体情况介绍第21-23页
    2.2 政府方面第23-26页
        2.2.1 制定了农产品质量追溯体系各项原则第23页
        2.2.2 目标的制定第23-26页
        2.2.3 制度建设第26页
    2.3 农业企业农产品质量追溯体系建立现状第26-38页
        2.3.1 典型案例:武汉如意农业开发有限公司基本情况第27-28页
        2.3.2 公司农产品质量追溯体系建立的基本情况第28页
        2.3.3 追溯体系具体建设情况第28-38页
    2.4 消费者方面第38-39页
3 湖北省农产品质量追溯体系建设存在的问题第39-42页
    3.1 相关制度尚需完善第39页
    3.2 缺乏联动和约束机制第39-40页
    3.3 缺乏完善的技术规范体系第40页
    3.4 人才缺乏第40页
    3.5 追溯成本偏高第40-41页
    3.6 消费者对农产品质量追溯参与意识不足第41-42页
4 完善湖北省农产品质量追溯体系建设的对策与措施第42-47页
    4.1 发挥政府在追溯体系建设中的主导作用第42-43页
        4.1.1 加快推进农产品质量追溯体系的法制化建设第42页
        4.1.2 加快出台具有指导性的意见与建议第42-43页
    4.2 建立联动和约束机制第43-44页
        4.2.1 加强联动机制建设第43页
        4.2.2 加强约束机制建设第43-44页
    4.3 规范技术体系第44-45页
        4.3.1 规范技术体系的总体要求第44页
        4.3.2 加快技术操作层面的指南和标准的制定第44-45页
    4.4 加强人才的队伍建设第45页
        4.4.1 加大培训力度,建立长期有效的机制第45页
        4.4.2 提高从业人员的积极性第45页
    4.5 建立多种形式的投入机制,降低质量追溯成本第45-46页
    4.6 加大对消费者农产品质量追溯参与宣传力度第46页
    4.7 进一步加强国际交流与合作第46-47页
5 全文结论第47-48页
参考文献第48-52页
致谢第52页

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