| 摘要 | 第6-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| 英文缩略表 | 第12-13页 |
| 第一章 前言 | 第13-25页 |
| 1.1 垩白的定义及评价指标 | 第13-14页 |
| 1.2 垩白与其他品质性状的关系 | 第14-15页 |
| 1.2.1 垩白与外观品质 | 第14页 |
| 1.2.2 垩白与加工品质 | 第14页 |
| 1.2.3 垩白与蒸煮食味品质 | 第14-15页 |
| 1.2.4 垩白与营养品质 | 第15页 |
| 1.3 稻米垩白形成的机理 | 第15-17页 |
| 1.3.1 细胞学基础 | 第15-16页 |
| 1.3.2 垩白形成与源库流关系 | 第16页 |
| 1.3.3 环境因素对垩白形成的影响 | 第16-17页 |
| 1.4 垩白形成的遗传研究 | 第17-23页 |
| 1.4.1 垩白相关QTL | 第17-18页 |
| 1.4.2 垩白形成相关基因的克隆 | 第18-23页 |
| 1.5 腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（AGPase） | 第23-24页 |
| 1.6 本研究的目的和意义 | 第24-25页 |
| 第二章 两个垩白突变体表型及理化性质分析 | 第25-32页 |
| 2.1 实验材料 | 第25页 |
| 2.2 试验方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 主要农艺性状的考察 | 第25页 |
| 2.2.2 胚乳横截面电镜扫描 | 第25页 |
| 2.2.3 种子灌浆过程中干物质和游离糖含量的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.4 稻米理化性质的测定 | 第26-27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-32页 |
| 2.3.1 突变体eb6和eb7表型及农艺性状分析 | 第27-28页 |
| 2.3.2 突变体种子胚乳淀粉颗粒结构异常 | 第28-29页 |
| 2.3.3 突变体eb7与野生型灌浆速率及可溶性糖含量测定 | 第29-30页 |
| 2.3.4 突变体与野生型理化性质差异分析 | 第30-32页 |
| 第三章 垩白突变体突变基因的图位克隆 | 第32-43页 |
| 3.1 试验方法 | 第32-37页 |
| 3.1.1 突变体基因的精细定位 | 第32-34页 |
| 3.1.2 候选基因的预测以及测序 | 第34-35页 |
| 3.1.3 目的基因验证 | 第35页 |
| 3.1.4 组织表达和相关基因表达 | 第35-36页 |
| 3.1.5 原位杂交 | 第36-37页 |
| 3.1.6 核酸多态性分析 | 第37页 |
| 3.2 结果与分析 | 第37-43页 |
| 3.2.1 突变体基因的精细定位 | 第37-39页 |
| 3.2.2 组织表达及原位杂交 | 第39页 |
| 3.2.3 淀粉合成相关基因的表达分析 | 第39-41页 |
| 3.2.4 核酸多态性分析 | 第41-43页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第43-46页 |
| 4.1 垩白突变体的鉴定 | 第43页 |
| 4.2 突变体理化性质的变化 | 第43页 |
| 4.3 目的基因克隆与相关基因表达分析 | 第43-44页 |
| 4.4 OsAGPL2的核酸多态性分析 | 第44-46页 |
| 第五章 全文总结 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-54页 |
| 附录 | 第54-58页 |
| 附录一 常用试剂配方 | 第54-55页 |
| 附录二 定位及测序相关引物 | 第55-57页 |
| 附录三 水稻品种信息 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 作者简历 | 第59页 |
