菊粉酶的分离纯化及固定化研究
| 第一章 综述 | 第7-24页 |
| 1.1 引言 | 第7页 |
| 1.2 果糖、低聚果糖研究的意义 | 第7-10页 |
| 1.3 菊粉、菊粉酶和果糖、低聚果糖 | 第10-13页 |
| 1.4 酶固定化研究进展 | 第13-22页 |
| 1.5 本课题的意义及研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 菊粉酶的分离纯化研究 | 第24-31页 |
| 2.1 引言 | 第24-25页 |
| 2.2 材料与方法 | 第25-26页 |
| 2.2.1 材料 | 第25页 |
| 2.2.2 方法 | 第25-26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-29页 |
| 2.4 本章小结 | 第29-31页 |
| 第三章 固定化菊粉酶方法的筛选 | 第31-43页 |
| 3.1 引言 | 第31-32页 |
| 3.2 材料与方法 | 第32-34页 |
| 3.2.1 材料 | 第32页 |
| 3.2.2 方法 | 第32-34页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第34-42页 |
| 3.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 菊粉酶酶解反应产物分析 | 第43-48页 |
| 4.1 引言 | 第43页 |
| 4.2 材料与方法 | 第43-45页 |
| 4.2.1 材料 | 第43-44页 |
| 4.2.2 方法 | 第44-45页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第45-47页 |
| 4.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第五章 总结 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-58页 |
| 附录 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
