| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第13-25页 |
| 1.1 糖酯 | 第13-19页 |
| 1.1.1 糖酯概况 | 第13-14页 |
| 1.1.2 蔗糖酯 | 第14-18页 |
| 1.1.2.1 蔗糖酯的结构及理化特性 | 第14页 |
| 1.1.2.2 蔗糖酯分离与提纯 | 第14-15页 |
| 1.1.2.3 蔗糖酯应用与发展 | 第15-18页 |
| 1.1.3 半乳糖酯 | 第18-19页 |
| 1.1.3.1 半乳糖酯合成 | 第18页 |
| 1.1.3.2 半乳糖酯生物活性研究 | 第18-19页 |
| 1.2 纳米技术与应用 | 第19-23页 |
| 1.2.1 纳米技术简介 | 第19页 |
| 1.2.2 纳米载药系统 | 第19-23页 |
| 1.2.2.1 纳米载药系统的种类 | 第19-21页 |
| 1.2.2.2 纳米载药系统的稳定性 | 第21-23页 |
| 1.3 本课题研究目的、意义及内容 | 第23-25页 |
| 1.3.1 研究目的和意义 | 第23-24页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第24-25页 |
| 第二章 高速逆流色谱分离制备糖酯 | 第25-46页 |
| 2.1 前言 | 第25页 |
| 2.2 南瓜中半乳糖酯的提取 | 第25-37页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第26-30页 |
| 2.2.1.1 实验材料及试剂 | 第26页 |
| 2.2.1.2 实验仪器 | 第26-27页 |
| 2.2.1.3 高效液相色谱检测条件 | 第27-28页 |
| 2.2.1.4 样品预处理 | 第28页 |
| 2.2.1.5 柱色谱分离 | 第28页 |
| 2.2.1.6 薄层色谱检测 | 第28-29页 |
| 2.2.1.7 高速逆流色谱分离 | 第29页 |
| 2.2.1.8 大容量三柱串联高速逆流色谱仪流速选择 | 第29-30页 |
| 2.2.1.9 大容量三柱串联高速逆流色谱仪转速选择 | 第30页 |
| 2.2.2 结果与讨论 | 第30-36页 |
| 2.2.2.1 柱色谱分离 | 第30-33页 |
| 2.2.2.2 高速逆流色谱分离条件的选择和优化 | 第33-34页 |
| 2.2.2.3 HSCCC-D15000分离结果 | 第34-36页 |
| 2.2.3 小结 | 第36-37页 |
| 2.3 蔗糖酯的分离纯化 | 第37-46页 |
| 2.3.1 材料与方法 | 第37-40页 |
| 2.3.1.1 实验材料与试剂 | 第37页 |
| 2.3.1.2 实验仪器 | 第37-38页 |
| 2.3.1.3 样品前处理 | 第38页 |
| 2.3.1.4 高效液相色谱检测条件 | 第38-39页 |
| 2.3.1.5 薄层色谱检测 | 第39页 |
| 2.3.1.6 HSCCC溶剂系统的选择 | 第39页 |
| 2.3.1.7 高速逆流色谱分离 | 第39-40页 |
| 2.3.2 结果与讨论 | 第40-45页 |
| 2.3.2.1 蔗糖酯组成成分分析 | 第40-41页 |
| 2.3.2.2 HSCCC溶剂系统的确定 | 第41-42页 |
| 2.3.2.3 蔗糖单酯的分离 | 第42-43页 |
| 2.3.2.4 蔗糖二酯和多酯的分离 | 第43-45页 |
| 2.3.3 小结 | 第45-46页 |
| 第三章 糖酯对醇质体稳定性影响的研究 | 第46-73页 |
| 3.1 前言 | 第46页 |
| 3.2 材料与方法 | 第46-51页 |
| 3.2.1 实验材料及试剂 | 第46页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第46-47页 |
| 3.2.3 空白糖酯-醇质体的制备 | 第47页 |
| 3.2.4 糖酯-维E醇质体的制备 | 第47-48页 |
| 3.2.5 维E检测方法的建立 | 第48页 |
| 3.2.6 醇质体粒径大小、分散系数和Zeta电位的测定 | 第48-49页 |
| 3.2.7 醇质体药物包封率的测定 | 第49页 |
| 3.2.8 醇质体形态学观察 | 第49-50页 |
| 3.2.8.1 透射电镜观察结构形态 | 第49-50页 |
| 3.2.8.2 直接观察法 | 第50页 |
| 3.2.9 醇质体贮存性考察 | 第50页 |
| 3.2.9.1 理化性质和形态学考察 | 第50页 |
| 3.2.9.2 药物泄漏率的测定 | 第50页 |
| 3.2.10 糖酯-醇质体制备的影响因素 | 第50页 |
| 3.2.11 商品蔗糖酯SE-13对醇质体稳定性的影响研究 | 第50-51页 |
| 3.2.12 蔗糖单酯、二酯和多酯对维E醇质体稳定性的影响 | 第51页 |
| 3.2.13 二、三、四半乳糖酯对维E醇质体稳定性的影响研究 | 第51页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第51-72页 |
| 3.3.1 蔗糖酯-醇质体的制备及其影响因素 | 第51-56页 |
| 3.3.2 商品蔗糖酯SE-13对醇质体稳定性的影响 | 第56-60页 |
| 3.3.2.1 对醇质体粒子Size、PDI、Zeta、EE的影响 | 第56-57页 |
| 3.3.2.2 对醇质体外观及结构形态的影响 | 第57-58页 |
| 3.3.2.3 对醇质体贮存期变化的影响 | 第58-60页 |
| 3.3.3 蔗糖单酯、二酯和多酯对醇质体稳定性的影响 | 第60-64页 |
| 3.3.3.1 对醇质体粒子Size、PDI、Zeta、EE的影响 | 第60-61页 |
| 3.3.3.2 对醇质体微观形态的影响 | 第61-62页 |
| 3.3.3.3 对醇质体贮存期变化的影响 | 第62-64页 |
| 3.3.4 二半乳糖酯、三半乳糖酯和四半乳糖酯对醇质体稳定性的研究 | 第64-68页 |
| 3.3.4.1 对醇质体粒子Size、PDI、Zeta、EE的影响 | 第64页 |
| 3.3.4.2 对醇质体微观形态的影响 | 第64-65页 |
| 3.3.4.3 对醇质体贮存期变化的影响 | 第65-68页 |
| 3.3.5 糖酯对醇质体稳定性影响的评估及其机理分析 | 第68-72页 |
| 3.3.5.1 各糖酯对醇质体稳定性影响的综合评估 | 第68-70页 |
| 3.3.5.2 机理分析 | 第70-72页 |
| 3.4 小结 | 第72-73页 |
| 第四章 蔗糖酯对脂质体稳定性影响的研究 | 第73-87页 |
| 4.1 前言 | 第73页 |
| 4.2 材料与方法 | 第73-75页 |
| 4.2.1 实验材料及试剂 | 第73页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第73-74页 |
| 4.2.3 蔗糖酯-维E脂质体的制备方法 | 第74页 |
| 4.2.4 维E检测方法的建立 | 第74页 |
| 4.2.5 脂质体粒径大小、分散系数和Zeta电位的测定 | 第74页 |
| 4.2.6 脂质体药物包封率的测定 | 第74页 |
| 4.2.7 脂质体形态学观察 | 第74页 |
| 4.2.8 脂质体贮存性考察 | 第74-75页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第75-86页 |
| 4.3.1 商品蔗糖酯SE-13对脂质体稳定性的影响 | 第75-82页 |
| 4.3.1.1 不同磷脂浓度下蔗糖酯对脂质体的影响 | 第75-77页 |
| 4.3.1.2 不同蔗糖酯浓度对维E脂质体的影响 | 第77-79页 |
| 4.3.1.3 对脂质体外观及结构形态的影响 | 第79-80页 |
| 4.3.1.4 对脂质体贮存期变化的影响 | 第80-82页 |
| 4.3.2 蔗糖单酯、二酯和多酯对维E脂质体稳定性的影响 | 第82-85页 |
| 4.3.2.1 对脂质体粒子Size、PDI、Zeta、EE的影响 | 第82页 |
| 4.3.2.2 对脂质体微观形态的影响 | 第82-83页 |
| 4.3.2.3 对脂质体贮存期变化的影响 | 第83-85页 |
| 4.3.3 糖酯对脂质体的稳定性机理研究 | 第85-86页 |
| 4.4 小结 | 第86-87页 |
| 第五章 全文总结 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-96页 |
| 发表论文情况 | 第96-97页 |
| 致谢 | 第97-98页 |
