菊糖衍生物的制备及其生物活性研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-24页 |
| 1.1 菊糖简介 | 第10-19页 |
| 1.1.1 菊糖的结构 | 第10-11页 |
| 1.1.2 菊糖的来源 | 第11页 |
| 1.1.3 菊糖的工业化生产 | 第11-12页 |
| 1.1.4 我国工业化生产菊糖的主要来源 | 第12页 |
| 1.1.5 菊芋菊糖的提取与纯化 | 第12-13页 |
| 1.1.6 菊糖的理化性质 | 第13-15页 |
| 1.1.7 菊糖的生理功能 | 第15-18页 |
| 1.1.8 菊糖的应用 | 第18-19页 |
| 1.2 菊糖的安全性 | 第19-20页 |
| 1.3 菊糖的化学改性及其应用概况 | 第20-22页 |
| 1.4 研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 1.4.1 研究目的 | 第22页 |
| 1.4.2 研究意义 | 第22-23页 |
| 1.5 研究内容 | 第23-24页 |
| 2 季铵盐类菊糖衍生物的制备及其抗氧化活性研究 | 第24-38页 |
| 2.1 季铵盐类菊糖衍生物的制备 | 第25-30页 |
| 2.1.1 主要试剂与仪器 | 第25-26页 |
| 2.1.2 实验方法 | 第26-27页 |
| 2.1.3 结果与分析 | 第27-30页 |
| 2.2 季铵盐类菊糖衍生物的抗氧化活性研究 | 第30-37页 |
| 2.2.1 试剂与仪器 | 第30-31页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第31-34页 |
| 2.2.3 结果与讨论 | 第34-37页 |
| 2.3 本章小结 | 第37-38页 |
| 3 季膦盐类菊糖衍生物的制备及其抑菌活性研究 | 第38-50页 |
| 3.1 季膦盐类菊糖衍生物的制备 | 第39-44页 |
| 3.1.1 试剂与仪器 | 第39-40页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第40-41页 |
| 3.1.3 结果与分析 | 第41-44页 |
| 3.2 季膦盐类菊糖衍生物的抑菌活性研究 | 第44-49页 |
| 3.2.1 材料 | 第44-45页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第45-46页 |
| 3.2.3 结果与讨论 | 第46-49页 |
| 3.3 本章小结 | 第49-50页 |
| 4 卤代苯取代菊糖衍生物的合成及其抑菌活性研究 | 第50-61页 |
| 4.1 卤代苯取代菊糖衍生物的制备 | 第51-56页 |
| 4.1.1 试剂与仪器 | 第51-52页 |
| 4.1.2 实验方法 | 第52-53页 |
| 4.1.3 结果与讨论 | 第53-56页 |
| 4.2 卤代苯取代菊糖衍生物的抑菌活性研究 | 第56-60页 |
| 4.2.1 材料 | 第56-57页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第57页 |
| 4.2.3 结果与讨论 | 第57-60页 |
| 4.3 本章小结 | 第60-61页 |
| 5 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 附录一 硕士期间主要研究成果 | 第73页 |
