转基因大豆食品安全监管研究--以广东为例
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-16页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·研究目的与意义 | 第9-10页 |
| ·研究目的 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10页 |
| ·国内外研究现状 | 第10-14页 |
| ·国内研究现状 | 第10-13页 |
| ·国外研究现状 | 第13-14页 |
| ·研究内容 | 第14页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第14-16页 |
| ·研究思路 | 第14-15页 |
| ·研究方法 | 第15页 |
| ·技术路线 | 第15-16页 |
| 第2章 转基因大豆食品监管基础理论 | 第16-19页 |
| ·相关概念 | 第16-17页 |
| ·转基因及转基因作物 | 第16页 |
| ·转基因食品 | 第16页 |
| ·食品安全 | 第16页 |
| ·转基因大豆 | 第16-17页 |
| ·转基因大豆监管 | 第17页 |
| ·相关理论 | 第17-19页 |
| ·可靠科学原则 | 第17页 |
| ·预防原则 | 第17-18页 |
| ·折中主义 | 第18-19页 |
| 第3章 广东转基因大豆食品安全监管现状 | 第19-22页 |
| ·监管机构 | 第19页 |
| ·监管法律法规 | 第19-20页 |
| ·监管技术体系 | 第20-22页 |
| 第4章 广东转基因大豆食品安全监管存在问题及成因 | 第22-32页 |
| ·转基因大豆监管存在问题 | 第22-27页 |
| ·监管部门互相扯皮 | 第22页 |
| ·转基因食品标识不规范 | 第22-24页 |
| ·知情权保护凸显不力 | 第24页 |
| ·政府监管不到位 | 第24-25页 |
| ·民众对转基因食品认知不足 | 第25-27页 |
| ·转基因大豆食品监管存在问题的原因 | 第27-30页 |
| ·缺乏统一监管体制 | 第27-28页 |
| ·监管法规不完善 | 第28-29页 |
| ·转基因信息未能及时发布 | 第29-30页 |
| ·问责制度不完善 | 第30页 |
| ·关于转基因大豆食品监管的案例分析 | 第30-32页 |
| 第5章 加强转基因大豆食品安全监管对策 | 第32-37页 |
| ·完善转基因的监管体制 | 第32-33页 |
| ·规范转基因标识 | 第33页 |
| ·加大政府监管力度 | 第33-34页 |
| ·及时发布转基因信息 | 第34-35页 |
| ·完善转基因监管立法 | 第35页 |
| ·提高公众的认知水平 | 第35-37页 |
| 第6章 研究结论与展望 | 第37-39页 |
| ·研究结论 | 第37-38页 |
| ·研究展望 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 附录1 调查问卷 | 第42-43页 |
| 附录2 被调查者的基本情况 | 第43-44页 |
| 附录3 访谈名单 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 作者简介 | 第46页 |
