| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 1. 对象和方法 | 第13-17页 |
| ·研究对象 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-15页 |
| ·资料整理与分析 | 第15-16页 |
| ·质量控制 | 第16-17页 |
| 2. 结果 | 第17-35页 |
| ·一般情况 | 第17页 |
| ·营养知识 | 第17-23页 |
| ·营养知识知晓情况 | 第17-18页 |
| ·营养知识得分情况 | 第18-20页 |
| ·营养知识得分等级情况 | 第20-21页 |
| ·营养知识影响因素多元回归分析 | 第21页 |
| ·营养知识主要来源 | 第21-23页 |
| ·营养态度 | 第23-24页 |
| ·对了解更多的营养知识的态度 | 第23页 |
| ·对为健康而改变不良饮食习惯的态度 | 第23-24页 |
| ·饮食行为 | 第24-32页 |
| ·早餐就餐情况及不吃早餐的原因 | 第24-26页 |
| ·碳酸饮料饮用情况 | 第26页 |
| ·零食食用情况 | 第26-27页 |
| ·夜宵食用情况 | 第27-28页 |
| ·饮酒情况 | 第28-29页 |
| ·营养补充剂服用情况 | 第29-30页 |
| ·月饮食消费情况 | 第30页 |
| ·选择食物的主要依据情况 | 第30-32页 |
| ·营养状况评价 | 第32-33页 |
| ·营养状况总体情况 | 第32页 |
| ·不同分组学生营养状况比较 | 第32-33页 |
| ·营养知识与营养状况的比较 | 第33页 |
| ·饮食行为与营养状况的比较 | 第33-35页 |
| ·早餐就餐与营养状况 | 第33页 |
| ·碳酸饮料饮用与营养状况 | 第33-34页 |
| ·零食食用与营养状况 | 第34页 |
| ·夜宵食用与营养状况 | 第34-35页 |
| 3. 讨论 | 第35-43页 |
| ·营养知识 | 第35-36页 |
| ·营养态度 | 第36页 |
| ·饮食行为 | 第36-41页 |
| ·营养状况评价 | 第41页 |
| ·营养知识与营养状况 | 第41-43页 |
| 4. 结论与建议 | 第43-45页 |
| ·结论 | 第43页 |
| ·建议 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 综述 | 第50-62页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录1 医学生营养知识、态度、行为与营养状况调查表 | 第62-66页 |
| 附录2 硕士在读期间学习小结 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |