我国食品质量安全政府监管问题研究

中文摘要	第1-4页
ABSTRACT	第4-5页
目录	第5-8页
第一章 绪论	第8-15页
·研究的背景和意义	第8-9页
·研究的背景	第8页
·研究的意义	第8-9页
·国内外研究现状综述	第9-11页
·国内研究现状	第9-10页
·国外研究现状	第10-11页
·研究思路、研究方法与创新点	第11-15页
·研究思路	第11-13页
·研究方法	第13页
·创新点	第13-15页
第二章 食品质量安全监管理论概述	第15-21页
·食品质量安全	第15-17页
·食品质量安全概念	第15页
·食品质量安全的构成要素	第15-17页
·食品质量安全监管	第17-18页
·食品质量安全监管的内涵	第17页
·食品质量安全监管的组成因子	第17-18页
·政府在食品质量安全监管中的必要性	第18-21页
·食品质量安全监管是政府的一项基本职责	第18页
·政府部门处于食品质量安全监管中的核心地位	第18-19页
·食品质量安全监管有利于实现服务型政府目标	第19页
·食品市场的特殊性要求政府进行监管	第19-20页
·食品质量安全监管是保障公共物品属性的必要手段	第20-21页
第三章 政府在食品质量安全监管中效能的实证分析	第21-27页
·安徽阜阳劣质奶粉事件	第22-23页
·危机事件概述	第22页
·政府食品质量安全监管存在问题	第22-23页
·08 年“三鹿”毒奶粉事件	第23-24页
·危机事件概述	第23页
·政府食品质量安全监管存在问题	第23-24页
·天津市乳制品及含乳食品三聚氰胺事件	第24-27页
·危机事件概述	第24-25页
·政府食品质量安全监管存在问题	第25-27页
第四章 食品质量安全监管的国际经验及对我国的启示	第27-32页
·典型国家及地区食品质量安全监管的经验	第27-29页
·美国“多部门”食品质量安全监管方式	第27-28页
·丹麦“单一部门”食品质量安全监管方式	第28页
·欧盟区域的食品质量安全监管方式	第28-29页
·泰国高度集中的食品质量安全监管方式	第29页
·国际经验对我国食品质量安全监管的启示	第29-32页
第五章 我国政府食品质量安全监管的现状及问题分析	第32-39页
·我国政府食品质量安全监管的发展现状	第32-33页
·由卫生部门独立主管食品质量安全的工作阶段	第32页
·多部门分散监管的阶段	第32-33页
·一个部门统一协调，多部门共同监管的阶段	第33页
·我国政府食品质量安全监管存在的问题	第33-36页
·食品质量安全监管脱节、重复，权责混乱	第34页
·食品质量安全监管失职现象较为严重	第34页
·监管缺乏时效性，监管法律不健全	第34-35页
·食品质量安全监管力量较为单一	第35页
·食品质量安全监管透明度不高	第35-36页
·我国政府食品质量安全监管存在问题的原因分析	第36-39页
·分段、多头监管模式，缺少统一协调机构	第36页
·缺乏监管失职责任追究制度	第36页
·食品质量安全预警机制和法律法规建设的滞后性	第36-37页
·对市场监管多元主体的重要性认识不足	第37页
·食品质量安全监管的监督力度不够	第37-39页
第六章 加强我国政府食品质量安全监管的对策建议	第39-46页
·建立单一部门按食品类别全程监管的模式	第39-40页
·单一部门全程监管是一种现代管理模式	第39-40页
·构建权威高效的食品质量安全协调机构	第40页
·加强监管强制力，设立食品质量安全警察	第40-41页
·实行食品质量安全事故的“连坐制”	第41-42页
·加快食品质量安全法制建设	第42-43页
·完善食品质量安全法律体系	第42页
·加大对食品质量安全违法者的惩罚力度	第42-43页
·加快食品质量安全可追溯制度的建设	第43页
·利用信息技术平台对食品质量进行监管	第43-44页
·健全公众参与的社会性监管制度	第44-46页
结语	第46-47页
参考文献	第47-50页
致谢	第50页