乳制品供应链中的激励研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 绪论 | 第10-24页 |
| ·研究背景和意义 | 第10-12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-20页 |
| ·关于乳制品的质量安全及其影响因素 | 第12-14页 |
| ·关于乳制品供应链 | 第14-16页 |
| ·激励理论 | 第16-19页 |
| ·文献评述 | 第19-20页 |
| ·研究的内容和框架 | 第20-22页 |
| ·理论支点和核心观点 | 第20页 |
| ·本文的章节安排及各章主要内容 | 第20-22页 |
| ·本文的研究框架 | 第22页 |
| ·研究的方法 | 第22-23页 |
| ·创新与不足 | 第23-24页 |
| 2 乳制品供应链激励激励分析 | 第24-44页 |
| ·供应链理论概述 | 第24-34页 |
| ·供应链的涵义及其分类 | 第24-25页 |
| ·供应链的特征 | 第25-29页 |
| ·供应链风险 | 第29-32页 |
| ·供应链风险的管理 | 第32-34页 |
| ·激励理论概述 | 第34-38页 |
| ·激励的涵义 | 第34页 |
| ·激励的方式和目标 | 第34-35页 |
| ·激励与约束的关系 | 第35-38页 |
| ·供应链激励 | 第38-44页 |
| ·定性分析 | 第38-41页 |
| ·定量分析 | 第41-44页 |
| 3 我国乳制品供应链管理现状分析 | 第44-55页 |
| ·中国乳制品供应链环节分析 | 第44-53页 |
| ·奶源环节分析 | 第44-49页 |
| ·乳品加工企业 | 第49-51页 |
| ·乳制品销售与乳业消费环节 | 第51-53页 |
| ·中国乳制品供应链管理存在的症结 | 第53-55页 |
| 4.国际乳制品供应链管理中的激励经验以及借鉴 | 第55-63页 |
| ·美国乳制品发展状况及其激励机制 | 第55-57页 |
| ·美国乳业概况 | 第55-56页 |
| ·美国乳业发展的启示 | 第56-57页 |
| ·日本乳业供应链管理的激励 | 第57-59页 |
| ·日本乳业发展状况 | 第57-58页 |
| ·日本乳业发展的激励经验 | 第58-59页 |
| ·新西兰乳业发展及其激励机制 | 第59-61页 |
| ·新西兰乳业发展状况 | 第59-60页 |
| ·新西兰乳业小结 | 第60-61页 |
| ·国外乳业发展经验对中国的借鉴 | 第61-63页 |
| 5 完善中国乳制品供应链管理中的激励机制和建议 | 第63-68页 |
| ·组织文化的激励 | 第63页 |
| ·经济激励和服务激励 | 第63-64页 |
| ·建立利益同盟体 | 第64页 |
| ·从乳制品供应链的角度上看 | 第64-68页 |
| ·乳制品供应链纵向一体化激励思路 | 第64-66页 |
| ·加强乳制品供应链上的经济激励和精神激励 | 第66-68页 |
| 6 结论与展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
