| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-14页 |
| 前言 | 第14-32页 |
| 1 海洋棘皮动物中的活性物质 | 第14-16页 |
| ·皂苷 | 第14页 |
| ·多糖 | 第14-15页 |
| ·甾醇 | 第15页 |
| ·脑苷脂 | 第15-16页 |
| ·脑苷脂的研究概况 | 第15-16页 |
| 2 非酒精性脂肪肝的研究进展 | 第16-23页 |
| ·脂肪肝的概述 | 第16-17页 |
| ·非酒精性脂肪肝的自然病程 | 第17页 |
| ·NAFLD 的流行病学 | 第17-18页 |
| ·NAFLD 的发病机制 | 第18页 |
| ·脂肪酸合成代谢与NAFLD | 第18-20页 |
| ·脂肪酸合成酶及其调控因子 | 第19-20页 |
| ·硬脂酰辅酶A 去饱和酶 | 第20页 |
| ·脂肪酸的分解代谢与NAFLD | 第20-21页 |
| ·TG 的分泌与NAFLD | 第21-22页 |
| ·胰岛素抵抗与NAFLD | 第22-23页 |
| ·胰岛素抵抗 | 第22页 |
| ·IR 与NAFLD | 第22-23页 |
| 3 急性肝损伤 | 第23-25页 |
| ·肝损伤的发生机制 | 第23-24页 |
| ·氧化损伤指标与损伤程度分析 | 第24-25页 |
| ·丙二醛 | 第24页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶 | 第24页 |
| ·过氧化氢酶 | 第24页 |
| ·一氧化氮和一氧化氮合酶 | 第24-25页 |
| 4 立体依据及研究意义 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-32页 |
| 第一章 海参和海星脑苷脂对大鼠非酒精性脂肪肝的改善作用 | 第32-52页 |
| 第一节 对大鼠非酒精性脂肪肝的改善作用 | 第32-38页 |
| 1 材料和方法 | 第33-34页 |
| ·材料和仪器 | 第33页 |
| ·实验材料 | 第33页 |
| ·实验仪器 | 第33页 |
| ·实验动物 | 第33页 |
| ·方法 | 第33-34页 |
| ·海参和海星脑苷脂制备方法 | 第33页 |
| ·饲料配制及动物实验 | 第33-34页 |
| ·血脂脂质含量测定 | 第34页 |
| ·肝脏脂质含量测定 | 第34页 |
| ·数据统计处理 | 第34页 |
| 2 结果 | 第34-37页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠成长的影响 | 第34-35页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠血清参数的影响 | 第35页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠肝脏脂肪浓度的影响 | 第35-36页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠血清转氨酶活性的影响 | 第36-37页 |
| 3 讨论 | 第37-38页 |
| 第二节 海参和海星脑苷脂对大鼠脂质代谢调节作用的机制研究 | 第38-48页 |
| 1 材料和方法 | 第38-41页 |
| ·材料和仪器 | 第38-39页 |
| ·实验材料 | 第38页 |
| ·实验仪器 | 第38-39页 |
| ·实验动物 | 第39页 |
| ·方法 | 第39-41页 |
| ·肝脏脂肪酸组成分析 | 第39页 |
| ·肝脏脂肪酸代谢酶活性测定 | 第39-40页 |
| ·肝脏脂肪酸代谢相关基因mRNA 检测 | 第40-41页 |
| ·数据统计处理 | 第41页 |
| 2 结果 | 第41-45页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠肝脏脂肪酸合成相关酶活性的影响 | 第41-42页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠肝脏脂肪酸组成的影响 | 第42-43页 |
| ·对大鼠肝脏脂质合成相关基因表达量的影响 | 第43-44页 |
| ·对大鼠肝脏CPT 活性及mRNA 表达量的影响 | 第44-45页 |
| ·海参和海星脑苷脂对大鼠肝脏MTP 活性的影响 | 第45页 |
| 3 讨论 | 第45-46页 |
| 4 本章小结 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 第二章 海参和海星脑苷脂对大鼠急性肝损伤的保护作用 | 第52-67页 |
| 第一节 对急性肝损伤大鼠肝细胞保护作用的影响 | 第52-59页 |
| 1 材料与方法 | 第53-55页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·实验动物 | 第53页 |
| ·实验材料 | 第53页 |
| ·实验仪器 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-55页 |
| ·动物分组及实验 | 第53-54页 |
| ·血清肝损伤指示酶活性测定 | 第54页 |
| ·肝脏组织形态学观察 | 第54页 |
| ·肝脏DNA 电泳分析 | 第54页 |
| ·肝脏α-SMA 和HGF 基因表达量的测定 | 第54-55页 |
| ·数据处理 | 第55页 |
| 2 结果 | 第55-58页 |
| ·对大鼠成长及肝脏指数的影响 | 第55页 |
| ·对大鼠血清ALT、AST 和AKP 的活性影响 | 第55页 |
| ·对急性肝损伤大鼠肝脏组织形态学的影响 | 第55-56页 |
| ·对急性肝损伤大鼠肝脏细胞DNA 降解的影响 | 第56-57页 |
| ·对急性肝损伤大鼠肝脏α-SMA 和HGF 基因表达量的影响 | 第57-58页 |
| 3 讨论 | 第58-59页 |
| 第二节 对急性肝损伤大鼠肝脏抗氧化能力和脂质含量的影响 | 第59-65页 |
| 1 材料与方法 | 第59-60页 |
| ·实验材料与仪器 | 第59-60页 |
| ·实验材料 | 第59页 |
| ·实验仪器 | 第59-60页 |
| ·实验方法 | 第60页 |
| ·肝脏匀浆制备 | 第60页 |
| ·肝脏中MDA 含量测定 | 第60页 |
| ·肝脏中GSH-Px 含量测定 | 第60页 |
| ·肝脏中CAT 活力测定 | 第60页 |
| ·肝脏中NO 浓度测定 | 第60页 |
| ·肝脏脂质含量测定 | 第60页 |
| ·数据分析 | 第60页 |
| 2 结果 | 第60-62页 |
| ·海参和海星脑苷脂对急性肝损伤大鼠肝脏脂质过氧化和抗氧化酶活力的影响 | 第60-61页 |
| ·海参和海星脑苷脂对急性肝损伤大鼠肝脏NO 含量的影响 | 第61-62页 |
| ·海参和海星脑苷脂对急性肝损伤大鼠肝脏脂质含量的影响 | 第62页 |
| 3 讨论 | 第62-63页 |
| 4 本章小结 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-67页 |
| 第三章 海参和海星脑苷脂对胰岛素抵抗的改善作用研究 | 第67-78页 |
| 1 材料与方法 | 第67-69页 |
| ·材料 | 第67-68页 |
| ·实验动物 | 第67-68页 |
| ·实验材料 | 第68页 |
| ·实验仪器 | 第68页 |
| ·方法 | 第68-69页 |
| ·动物分组与饲料配制 | 第68-69页 |
| ·血清脂质含量测定 | 第69页 |
| ·血清葡萄糖和胰岛素含量测定 | 第69页 |
| ·血清TNF-α含量测定 | 第69页 |
| ·统计学分析 | 第69页 |
| 2 结果 | 第69-74页 |
| ·对小鼠摄食量和体重增加量的影响 | 第69-70页 |
| ·对小鼠脏器指标的影响 | 第70页 |
| ·对脂肪组织重量的影响 | 第70-71页 |
| ·对小鼠血清脂质含量的影响 | 第71页 |
| ·对肝脏脂质含量的影响 | 第71-72页 |
| ·对口服葡萄糖后血糖水平的影响 | 第72页 |
| ·对胰岛素敏感性的影响 | 第72-73页 |
| ·对血清TNF-α水平的影响 | 第73-74页 |
| 3 讨论 | 第74-75页 |
| 4 本章小结 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-78页 |
| 总结 | 第78页 |
| 本论文创新点 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 个人简历 | 第80-81页 |
| 硕士在读期间发表的论文和研究成果 | 第81页 |
