| 符号说明 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| 英文摘要 | 第8-11页 |
| 前言 | 第11-16页 |
| 第一部分 分析Candida sp.尿酸酶反应过程测定黄嘌呤的抑制作用 | 第16-22页 |
| 1 材料与方法 | 第16-18页 |
| 2 结果 | 第18-20页 |
| 3 讨论 | 第20-22页 |
| 第二部分 分析极低底物浓度下的尿酸酶抑制反应过程测定抑制作用 | 第22-26页 |
| 1 材料与方法 | 第22-23页 |
| 2 结果和讨论 | 第23-26页 |
| 第三部分析谷胱甘肽-S-转硫酶的产物抑制反应动力学过程测定GSH 含量 | 第26-38页 |
| 1 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2 结果和讨论 | 第29-38页 |
| 第四部分 分析醇脱氢酶产物抑制动力学过程测定乙醇 | 第38-51页 |
| 1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 2 结果 | 第40-45页 |
| 3 讨论 | 第45-51页 |
| 全文总结 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第57页 |