| 第一章 绪论 | 第1-23页 |
| ·研究目的和意义 | 第9-10页 |
| ·国内外研究概况 | 第10-14页 |
| ·热泵与节能技术 | 第14-16页 |
| ·(火用)分析方法的概述 | 第16-21页 |
| ·研究的内容和方法 | 第21-23页 |
| 第二章 热泵干燥原理及系统结构和循环分析 | 第23-34页 |
| ·热泵干燥的基本原理 | 第23-25页 |
| ·热泵干燥装置的分类和系统的结构分析 | 第25-29页 |
| ·热泵干燥过程的理论分析 | 第29-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 (火用)分析的基本原理及热泵干燥系统的(火用)分析 | 第34-58页 |
| ·干燥与能源 | 第34-36页 |
| ·(火用)的基本概念及(火用)分析的基本原理 | 第36-45页 |
| ·能量分析和(火用)分析区别 | 第45-46页 |
| ·热泵干燥系统的(火用)分析 | 第46-54页 |
| ·干燥过程(火用)分析的实际意义 | 第54-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 第四章 热泵干燥试验台的研制 | 第58-63页 |
| ·总体方案 | 第58-59页 |
| ·试验装置的构成和测试系统 | 第59-61页 |
| ·试验装置的特点 | 第61-63页 |
| 第五章 热泵干燥系统的热力计算及运行特性的试验研究 | 第63-74页 |
| ·热泵干燥系统的热力计算 | 第63-66页 |
| ·热泵干燥系统的性能评价指标体系 | 第66-68页 |
| ·热泵干燥系统运行特性的实验 | 第68-72页 |
| ·本章小结 | 第72-74页 |
| 第六章 典型物料的热泵干燥试验研究 | 第74-97页 |
| ·果蔬的结构和化学成分及其所含水分的特性 | 第75-80页 |
| ·胡萝卜干燥前处理工艺的实验研究 | 第80-81页 |
| ·胡萝卜热泵低温干燥的实验研究 | 第81-85页 |
| ·胡萝卜片的热泵热风组合干燥试验研究 | 第85-92页 |
| ·胡萝卜不同干燥方式的耗能分析 | 第92-93页 |
| ·干燥的产品质量的分析 | 第93-95页 |
| ·本章小结 | 第95-97页 |
| 第七章 结论与建议 | 第97-100页 |
| ·主要结论 | 第97-98页 |
| ·本研究的创新点 | 第98-99页 |
| ·问题与展望 | 第99-100页 |
| 参考文献 | 第100-104页 |
| 致谢 | 第104-105页 |
| 个人简介 | 第105页 |