中国酿酒葡萄气候区划及品种区域化研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 第一章 ：文献综述 | 第10-27页 |
| ·影响葡萄生长的生态因素 | 第11-16页 |
| ·温度 | 第11-13页 |
| ·光照 | 第13页 |
| ·水分 | 第13-15页 |
| ·土壤 | 第15页 |
| ·地形条件 | 第15-16页 |
| ·灾害性气候 | 第16页 |
| ·国内外葡萄气候区划的研究进展 | 第16-22页 |
| ·国外酿酒葡萄的区划进展 | 第16-21页 |
| ·中国酿酒葡萄气候区划研究概况 | 第21-22页 |
| ·酿酒葡萄品种区域化 | 第22-24页 |
| ·酿酒葡萄品种区域化研究进展 | 第22-23页 |
| ·葡萄品种的适应性 | 第23页 |
| ·葡萄品种的特异性 | 第23-24页 |
| ·中国的气候特点 | 第24页 |
| ·葡萄的物候期 | 第24-26页 |
| ·休眠期 | 第25页 |
| ·生长期 | 第25-26页 |
| ·研究的目的及意义 | 第26-27页 |
| 第二章 ：酿酒葡萄区划指标体系的建立 | 第27-37页 |
| ·资料来源 | 第27页 |
| ·热量指标的确定 | 第27-31页 |
| ·热量指标的分析 | 第27-31页 |
| ·水分指标的确定 | 第31-35页 |
| ·目前所用指标的分析 | 第31-35页 |
| ·极端最低气温的确定 | 第35页 |
| ·光照的影响 | 第35-36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 第三章 中国酿酒葡萄的气候区划 | 第37-42页 |
| ·区划指标及方法 | 第37-39页 |
| ·区划指标 | 第37-38页 |
| ·区划方法 | 第38-39页 |
| ·区划结果 | 第39页 |
| ·各区介绍 | 第39-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-42页 |
| 第四章 中国酿酒葡萄品种区域化初步方案 | 第42-48页 |
| ·目前主要的酿酒葡萄品种 | 第42页 |
| ·酿酒葡萄品种区域化的指标 | 第42-45页 |
| ·有效积温 | 第43页 |
| ·光热指数 | 第43页 |
| ·纬度-温度指数 | 第43-45页 |
| ·酿酒葡萄品种区域化方案 | 第45-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| 第五章 讨论 | 第48-50页 |
| ·热量指标的分析 | 第48页 |
| ·水分指标的分析 | 第48页 |
| ·酿酒葡萄产区与酿酒葡萄气候区划的对照 | 第48-49页 |
| ·酿酒葡萄品种区域化 | 第49页 |
| ·发展酿酒葡萄的建议 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 附录 | 第55-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
