| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-25页 |
| 1 概述 | 第11-14页 |
| ·牡丹和芍药的形态特征及其对比 | 第11-13页 |
| ·牡丹与芍药的生物学特性 | 第13-14页 |
| 2 切花采后贮藏、保鲜技术研究进展 | 第14-18页 |
| ·切花的采收期研究 | 第14-15页 |
| ·切花采后贮藏、保鲜技术研究 | 第15-18页 |
| ·预冷 | 第15页 |
| ·物理保鲜技术 | 第15-17页 |
| ·化学保鲜 | 第17-18页 |
| 3 切花采后衰老生理研究进展 | 第18-22页 |
| ·切花水分代谢 | 第19-20页 |
| ·切花呼吸代谢 | 第20页 |
| ·切花生物大分子物质代谢 | 第20页 |
| ·切花膜脂过氧化及保护酶变化 | 第20-21页 |
| ·切花内源激素变化的研究 | 第21-22页 |
| 4 牡丹、芍药切花贮藏保鲜技术和采后生理研究现状 | 第22-25页 |
| 第二章 实验部分 | 第25-64页 |
| 前 言 | 第25-26页 |
| 第一节 牡丹、芍药切花品种选择及芍药切花最适采切期研究 | 第26-32页 |
| 1 材料和方法 | 第26-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-32页 |
| ·牡丹、芍药切花品种筛选 | 第28-30页 |
| ·芍药鲜切花最适采切期的研究 | 第30-32页 |
| 3 小结 | 第32页 |
| 第二节 牡丹、芍药切花保鲜剂的筛选及生理研究 | 第32-48页 |
| 1 材料和方法 | 第32-36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-47页 |
| ·切花保鲜剂的研究 | 第36-38页 |
| ·牡丹、芍药保鲜剂单一组分及适宜浓度的筛选 | 第36-37页 |
| ·牡丹、芍药保鲜剂配方的初步筛选及保鲜效果研究 | 第37-38页 |
| ·不同保鲜剂对牡丹、芍药切花的保鲜作用 | 第38-42页 |
| ·不同保鲜剂对牡丹瓶插过程中水分平衡值变化及花枝鲜重变化率的影响 | 第38-39页 |
| ·不同保鲜剂对芍药切花瓶插过程中水分平衡值变化的影响 | 第39-40页 |
| ·不同保鲜剂处理对芍药切花瓶插过程中花瓣 SOD、CAT 活性变化的影响 | 第40-41页 |
| ·不同保鲜剂对芍药切花瓶插过程中花瓣蛋白质含量及呼吸速率变化的影响 | 第41-42页 |
| ·1-MCP 处理对牡丹、芍药的保鲜作用 | 第42-44页 |
| ·1-MCP 处理对牡丹、芍药切花瓶插寿命的影响 | 第42页 |
| ·1-MCP 预处理对牡丹瓶插过程中呼吸速率及乙烯释放量变化的影响 | 第42-43页 |
| ·1-MCP 预处理对牡丹瓶插过程中花瓣丙二醛含量和细胞膜透性变化的影响 | 第43-44页 |
| ·牡丹、芍药切花不同发育衰老期相关生理特性研究 | 第44-47页 |
| ·牡丹和芍药切花不同时期花朵呼吸速率和乙烯生成量的变化 | 第44页 |
| ·牡丹和芍药切花不同时期花瓣 MDA 含量和相对膜透性的变化 | 第44-45页 |
| ·牡丹和芍药切花不同时期花瓣膜脂肪酸组分及含量的变化 | 第45-47页 |
| ·牡丹和芍药切花不同时期花瓣 MDA 含量、膜脂肪酸含量等生理指标的相关性分析 | 第47页 |
| 3 小结 | 第47-48页 |
| 第三节 低温贮藏对牡丹、芍药切花生理特性的影响 | 第48-64页 |
| 1 材料和方法 | 第48-50页 |
| 2 结果与分析 | 第50-63页 |
| ·低温贮藏对牡丹开花衰老生理变化的影响 | 第50-55页 |
| ·低温贮藏天数对牡丹切花瓶插寿命和开花率的影响 | 第50-52页 |
| ·低温贮藏过程中牡丹切花的生理变化研究 | 第52-55页 |
| ·低温贮藏对芍药切花开花衰老生理变化的影响 | 第55-63页 |
| ·低温贮藏天数对芍药切花瓶插寿命和开花率的影响 | 第55-57页 |
| ·低温贮藏过程中芍药切花的生理变化研究 | 第57-60页 |
| ·低温贮藏过程中预处理和杀菌剂对芍药切花保鲜及其生理变化的影响 | 第60-63页 |
| 3 小结 | 第63-64页 |
| 第三章 讨论 | 第64-71页 |
| 1.牡丹、芍药切花保鲜与开花生理 | 第64-67页 |
| 2.牡丹、芍药低温贮藏与衰老生理 | 第67-69页 |
| 3.牡丹、芍药切花采后贮藏保鲜的配套技术 | 第69-71页 |
| 第四章 结 论 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 作者简介 | 第79页 |
