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苦丁茶的提取及化学成分分析

第一章 文献综述第1-34页
   ·苦丁茶的民间利用历史及植物资源分布第10-11页
   ·苦丁茶化学成分的研究进展第11-19页
     ·氨基酸、维生素微量元素等成分研究第11-13页
     ·挥发油、香气和低沸点组分的研究第13-14页
     ·三萜及皂甙类化学成分研究第14-16页
     ·黄酮类化学物质的研究第16-19页
   ·苦丁茶药理活性的研究进展第19-22页
     ·降血脂和减肥作用第19-20页
     ·降血压作用第20页
     ·降低血糖作用第20页
     ·对心血管系统的作用第20-21页
     ·抗菌作用第21页
     ·抗氧化、抗衰老和抗癌作用第21-22页
     ·抗生育作用第22页
   ·毒副作用的研究第22-23页
   ·不同提取方法的概述第23-27页
   ·选题意义第27-29页
 参考文献第29-34页
第二章 苦丁茶中香气成分的研究第34-44页
   ·前言第34页
   ·实验部分第34-37页
     ·主要药材、试剂和仪器第34-35页
     ·提取方法第35-37页
   ·结果与讨论第37-43页
     ·气相色谱条件第37-38页
     ·气相色谱-质谱条件第38页
     ·气相色谱对提取方法的评价第38-41页
     ·超声波辅助蒸馏萃取样品的GC/MS分析第41-42页
     ·小结第42-43页
 参考文献第43-44页
第三章 不同方法提取苦丁茶中总黄酮的研究第44-54页
   ·前言第44页
   ·实验部分第44-47页
     ·主要材料、试剂与仪器第44-45页
     ·苦丁茶中黄酮类物质不同提取方法的比较第45页
     ·总黄酮含量的测定第45-47页
   ·结果与分析第47-53页
     ·不同提取方法的比较第47页
     ·超声波法提取较优条件的选择第47-50页
     ·醇提法较优条件的选择第50-53页
 参考文献第53-54页
第四章 苦丁茶黄酮类化合物的分离第54-60页
   ·前言第54页
   ·实验部分第54-55页
     ·主要药材、试剂和仪器第54页
     ·硅胶柱层析分离第54-55页
     ·聚酰胺柱层析分离第55页
   ·小结第55-59页
 参考文献第59-60页
第五章 结论与展望第60-62页
   ·结论第60页
   ·展望第60-62页
附录第62-81页
硕士期间主要发表的论文第81-82页
致谢第82页

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