| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-23页 |
| 1 白藜芦醇研究进展 | 第10-15页 |
| ·白藜芦醇在植物中的分布和含量 | 第10页 |
| ·白藜芦醇的生理功能 | 第10-12页 |
| ·白藜芦醇的提取、纯化与检测 | 第12-13页 |
| ·白藜芦醇的生产途径 | 第13-14页 |
| ·白藜芦醇的应用前景 | 第14-15页 |
| ·白藜芦醇的发展前景 | 第15页 |
| 2 植物细胞培养技术及次生代谢产物的生产研究进展 | 第15-21页 |
| ·植物细胞培养技术的发展 | 第16-19页 |
| ·影响植物细胞培养次生代谢产物的因子 | 第19-21页 |
| 3 本研究的目的和意义 | 第21-23页 |
| 第二章 高含白藜芦醇葡萄资源的筛选 | 第23-30页 |
| 1 材料与方法 | 第23-25页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验仪器和试剂 | 第23页 |
| ·测定方法 | 第23-25页 |
| 2 结果 | 第25-29页 |
| ·精密度及稳定性试验 | 第25-26页 |
| ·回收率试验 | 第26-27页 |
| ·不同葡萄品种中叶片、茎段和果皮中白藜芦醇的比较 | 第27-29页 |
| 3 讨论 | 第29-30页 |
| ·葡萄不同组织中白藜芦醇含量和利用 | 第29页 |
| ·利用高效液相色谱测定葡萄器官中白藜芦醇的可行性 | 第29-30页 |
| 第三章 葡萄愈伤组织的诱导培养及白藜芦醇含量测定 | 第30-39页 |
| 1 材料与方法 | 第30-31页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·方法 | 第30-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-38页 |
| ·不同培养基和不同浓度生长调节物质对愈伤组织诱导效果的比较 | 第31-35页 |
| ·不同材料诱导的愈伤组织白藜芦醇含量的检测 | 第35页 |
| ·巨峰葡萄果皮愈伤组织中高产白藜芦醇细胞的筛选 | 第35-36页 |
| ·愈伤组织生长曲线和生长变化 | 第36-37页 |
| ·不同时期愈伤组织中白藜芦醇含量变化 | 第37-38页 |
| 3 讨论 | 第38-39页 |
| ·不同葡萄品种器官愈伤组织的诱导 | 第38页 |
| ·葡萄皮愈伤组织的生长量与其次生代谢产物产量之间的相关性 | 第38-39页 |
| 第四章 培养基成分对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇含量的影响 | 第39-47页 |
| 1 材料与方法 | 第39-40页 |
| ·材料 | 第39页 |
| ·方法 | 第39-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-45页 |
| ·不同碳源对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影响 | 第40-41页 |
| ·不同浓度蔗糖对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影 | 第41-42页 |
| ·生长调节物质对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影响 | 第42-43页 |
| ·氮源对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影响 | 第43-45页 |
| ·有机添加物对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影响 | 第45页 |
| 3 讨论 | 第45-47页 |
| ·巨峰葡萄果皮愈伤组织最佳培养基成分的确定 | 第45-46页 |
| ·综合最佳培养条件下巨峰葡萄果皮愈伤组织的培养 | 第46-47页 |
| 第五章 非生物诱导因子和前体物对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和藜芦醇含量的影响 | 第47-54页 |
| 1 材料与方法 | 第47-48页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·方法 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-52页 |
| ·紫外线照射对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累量的影响 | 第48-51页 |
| ·L-苯丙氨酸对巨峰葡萄果皮愈伤组织生长和白藜芦醇积累的影响 | 第51-52页 |
| 3 讨论 | 第52-54页 |
| ·紫外线照射的影响 | 第52页 |
| ·前体物L-苯丙氨酸的影响 | 第52-54页 |
| 全文总结 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 个人简历 | 第61-62页 |
| 图版及图版说明 | 第62-63页 |
