| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1. 引言 | 第9-16页 |
| ·问题的提出 | 第9-10页 |
| ·研究目的与意义 | 第10页 |
| ·学术价值 | 第10页 |
| ·应用价值 | 第10页 |
| ·国内外研究现状 | 第10-13页 |
| ·国外的研究现状 | 第10-12页 |
| ·国内的研究现状 | 第12页 |
| ·肥胖问题对身体危害 | 第12-13页 |
| ·概念界定 | 第13-16页 |
| ·体质的概念 | 第13-14页 |
| ·体质健康的内涵 | 第14页 |
| ·身体机能的概念 | 第14页 |
| ·身体素质的概念 | 第14页 |
| ·营养不良的概念 | 第14-15页 |
| ·肥胖的界定 | 第15-16页 |
| 2. 研究对象与方法 | 第16-18页 |
| ·研究对象 | 第16页 |
| ·研究内容 | 第16页 |
| ·营养状况的判定 | 第16页 |
| ·研究方法 | 第16-18页 |
| ·文献资料法 | 第16-17页 |
| ·数理统计法 | 第17页 |
| ·专家访谈法 | 第17-18页 |
| 3. 结果与分析 | 第18-36页 |
| ·2005 年吉林省16 岁—18 岁汉族高中生健康现状分析 | 第18页 |
| ·吉林省汉族高中生营养现状与检出率的分析 | 第18-30页 |
| ·吉林省汉族高中生2005 年营养现状分析 | 第18-21页 |
| ·吉林省汉族高中生1995 年营养状况分析 | 第21-23页 |
| ·1995 年—2005 年10 年间营养状况的差异分析 | 第23-27页 |
| ·吉林省汉族高中生与全国营养现状分析 | 第27-30页 |
| ·正常体重、超重和肥胖高中生与身体形态、机能、素质的分析 | 第30-36页 |
| ·身体形态方面的变化状况 | 第33页 |
| ·身体机能方面的变化状况 | 第33-34页 |
| ·身体素质方面的变化状况 | 第34-36页 |
| 4. 讨论 | 第36-40页 |
| ·社会环境因素 | 第36页 |
| ·体育教育因素 | 第36-37页 |
| ·体育意识因素 | 第37页 |
| ·营养因素 | 第37-38页 |
| ·内分泌因素 | 第38页 |
| ·生活方式因素 | 第38-40页 |
| 5. 结论与建议 | 第40-42页 |
| ·结论 | 第40-41页 |
| ·2005 年与1995 年营养状况的对比分析结果 | 第40页 |
| ·肥胖对身体形态、身体机能和身体素质的影响 | 第40-41页 |
| ·建议 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
