摘要 | 第1-5页 |
ABSTRACT | 第5-8页 |
第一章 绪论 | 第8-12页 |
1-1 研究背景 | 第8-9页 |
1-2 文献综述 | 第9-10页 |
1-3 选题意义 | 第10-11页 |
1-4 论文结构 | 第11页 |
1-5 研究方法 | 第11-12页 |
第二章 食品质量安全监管相关理论概述 | 第12-26页 |
2-1 概念界定 | 第12-14页 |
2-2 食品质量安全问题对金华市经济和社会发展的影响 | 第14-15页 |
2-2-1 食品质量安全问题对经济发展的影响 | 第14页 |
2-2-2 食品质量安全问题对食品行业竞争力的影响 | 第14页 |
2-2-3 食品质量安全问题对社会的影响 | 第14-15页 |
2-3 政府监管食品质量安全的必要性 | 第15-16页 |
2-3-1 有利于政府履行维护消费者权利的责任 | 第15页 |
2-3-2 有利于提升政府执政能力 | 第15-16页 |
2-3-3 有利于实现服务型政府的目标 | 第16页 |
2-4 政府食品质量安全监管理论依据 | 第16-18页 |
2-5 我国食品质量安全监管现状分析 | 第18-23页 |
2-5-1 食品质量安全问题产生的原因分析 | 第18-21页 |
2-5-2 我国食品质量安全监管现状 | 第21-23页 |
2-6 主要发达国家食品质量安全监管经验的借鉴 | 第23-26页 |
第三章 金华市食品质量安全现状及问题分析 | 第26-36页 |
3-1 金华市食品质量安全现状描述 | 第26-28页 |
3-2 金华市食品质量安全监管现状描述 | 第28-31页 |
3-2-1 市级政府监管现状 | 第28-29页 |
3-2-2 乡镇(街道)政府监管现状 | 第29页 |
3-2-3 案例研究 | 第29-31页 |
3-3 金华市食品质量安全监管中存在的主要问题分析 | 第31-36页 |
3-3-1 食品质量安全法律体系不完善 | 第31-33页 |
3-3-2 监管体制不顺 | 第33页 |
3-3-3 监管不到位 | 第33-34页 |
3-3-4 监管手段落后 | 第34页 |
3-3-5 企业自律不够 | 第34-35页 |
3-3-6 监管经费缺乏 | 第35-36页 |
第四章 金华市食品质量安全监管改进策略研究 | 第36-48页 |
4-1 总体思路 | 第36页 |
4-2 当前需要强化执行的几个制度 | 第36-39页 |
4-3 理清思路,强化监管 | 第39-40页 |
4-4 突出重点,多措并举,强化盲区监管 | 第40-44页 |
4-5 建立覆盖全社会的食品质量安全监管网络 | 第44页 |
4-6 建立食品安全的质量追溯和责任追究体系 | 第44-45页 |
4-7 建立有效的沟通机制 | 第45页 |
4-8 加快建设质量诚信体系 | 第45-46页 |
4-9 建立食品质量安全应急处理体系 | 第46-48页 |
第五章 改进策略在金华市磐安县豆制品质量安全监管中的实证研究 | 第48-54页 |
5-1 磐安县豆制品整治前质量安全描述 | 第48-49页 |
5-2 磐安县豆制品整治前的监管方式 | 第49页 |
5-3 多措并举,标本兼治,实施豆制品行业长效监管 | 第49-52页 |
5-4 磐安县豆制品质量安全长效监管取得的成果 | 第52-54页 |
结束语 | 第54-55页 |
参考文献 | 第55-56页 |
致谢 | 第56页 |