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政府食品质量安全监管研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-8页
第一章 绪论第8-12页
 1-1 研究背景第8-9页
 1-2 文献综述第9-10页
 1-3 选题意义第10-11页
 1-4 论文结构第11页
 1-5 研究方法第11-12页
第二章 食品质量安全监管相关理论概述第12-26页
 2-1 概念界定第12-14页
 2-2 食品质量安全问题对金华市经济和社会发展的影响第14-15页
  2-2-1 食品质量安全问题对经济发展的影响第14页
  2-2-2 食品质量安全问题对食品行业竞争力的影响第14页
  2-2-3 食品质量安全问题对社会的影响第14-15页
 2-3 政府监管食品质量安全的必要性第15-16页
  2-3-1 有利于政府履行维护消费者权利的责任第15页
  2-3-2 有利于提升政府执政能力第15-16页
  2-3-3 有利于实现服务型政府的目标第16页
 2-4 政府食品质量安全监管理论依据第16-18页
 2-5 我国食品质量安全监管现状分析第18-23页
  2-5-1 食品质量安全问题产生的原因分析第18-21页
  2-5-2 我国食品质量安全监管现状第21-23页
 2-6 主要发达国家食品质量安全监管经验的借鉴第23-26页
第三章 金华市食品质量安全现状及问题分析第26-36页
 3-1 金华市食品质量安全现状描述第26-28页
 3-2 金华市食品质量安全监管现状描述第28-31页
  3-2-1 市级政府监管现状第28-29页
  3-2-2 乡镇(街道)政府监管现状第29页
  3-2-3 案例研究第29-31页
 3-3 金华市食品质量安全监管中存在的主要问题分析第31-36页
  3-3-1 食品质量安全法律体系不完善第31-33页
  3-3-2 监管体制不顺第33页
  3-3-3 监管不到位第33-34页
  3-3-4 监管手段落后第34页
  3-3-5 企业自律不够第34-35页
  3-3-6 监管经费缺乏第35-36页
第四章 金华市食品质量安全监管改进策略研究第36-48页
 4-1 总体思路第36页
 4-2 当前需要强化执行的几个制度第36-39页
 4-3 理清思路,强化监管第39-40页
 4-4 突出重点,多措并举,强化盲区监管第40-44页
 4-5 建立覆盖全社会的食品质量安全监管网络第44页
 4-6 建立食品安全的质量追溯和责任追究体系第44-45页
 4-7 建立有效的沟通机制第45页
 4-8 加快建设质量诚信体系第45-46页
 4-9 建立食品质量安全应急处理体系第46-48页
第五章 改进策略在金华市磐安县豆制品质量安全监管中的实证研究第48-54页
 5-1 磐安县豆制品整治前质量安全描述第48-49页
 5-2 磐安县豆制品整治前的监管方式第49页
 5-3 多措并举,标本兼治,实施豆制品行业长效监管第49-52页
 5-4 磐安县豆制品质量安全长效监管取得的成果第52-54页
结束语第54-55页
参考文献第55-56页
致谢第56页

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