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华丽腐霉EPA发酵代谢调控研究

摘要第4-6页
Abstract第6-8页
1 绪论第11-30页
    1.1 研究背景第11-19页
    1.2 EPA合成途径研究进展第19-21页
    1.3 EPA等PuFAs合成代谢调控研究进展第21-27页
    1.4 腐霉发酵生产EPA的研究进展第27-28页
    1.5 本文研究目的及主要内容第28-30页
2 华丽腐霉EPA合成关键酶的研究第30-57页
    2.1 材料第31-33页
    2.2 方法第33-35页
    2.3 结果分析第35-56页
    2.4 本章小结第56-57页
3 EPA合成影响因素分析及代谢调控研究第57-87页
    3.1 材料第57-58页
    3.2 实验方法第58-60页
    3.3 结果分析第60-85页
    3.4 本章小结第85-87页
4 EPA发酵流变特性分析第87-94页
    4.1 材料第87-88页
    4.2 实验方法第88页
    4.3 结果分析第88-93页
    4.4 本章小结第93-94页
5 华丽腐霉EPA发酵的分阶段调控研究第94-110页
    5.1 材料第94-95页
    5.2 实验方法第95-96页
    5.3 结果分析第96-108页
    5.4 本章小结第108-110页
6 总结与展望第110-114页
    6.1 全文总结第110-112页
    6.2 本文创新之处第112页
    6.3 展望第112-114页
致谢第114-115页
参考文献第115-132页
附录1攻读博士学位期间发表的文章第132-133页
附录2文中缩略词第133-134页

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