| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 目录 | 第10-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-16页 |
| 1.1 研究背景与论题提出 | 第12-13页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第13-14页 |
| 1.3 框架结构与研究内容 | 第14-15页 |
| 1.4 研究方法与技术路线 | 第15-16页 |
| 第二章 黑木耳产业相关概述 | 第16-18页 |
| 2.1 黑木耳 | 第16页 |
| 2.2 黑木耳产业 | 第16-18页 |
| 第三章 国内外食用菌产业发展现状及趋势 | 第18-23页 |
| 3.1 国外食用菌产业发展现状 | 第18-19页 |
| 3.2 国内食用菌产业发展历史、现状 | 第19-23页 |
| 第四章 延边州黑木耳产业发展历史及现状 | 第23-29页 |
| 4.1 延边州黑木耳发展历史 | 第23页 |
| 4.2 延边州黑木耳发展现状 | 第23-29页 |
| 第五章 影响延边州黑木耳产业生产优质黑木耳的因素及分析 | 第29-32页 |
| 5.1 延边州优质黑木耳生产菌种选种 | 第29-30页 |
| 5.2 延边州黑木耳生产的原料选择 | 第30-32页 |
| 第六章 延边州黑木耳产品销售的主要方式及所存在的问题 | 第32-34页 |
| 6.1 延边州黑木耳市场销售现状分析 | 第32-33页 |
| 6.2 延边州黑木耳市场存在的问题 | 第33-34页 |
| 第七章 消费者对黑木耳的消费情况分析 | 第34-38页 |
| 7.1 消费者的受教育程度对延边黑木耳消费情况的影响 | 第34-36页 |
| 7.2 消费者的平均月收入对延边品牌黑木耳消费情况的影响 | 第36-38页 |
| 第八章 结论与对策 | 第38-40页 |
| 8.1 结论 | 第38-39页 |
| 8.2 对策 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42页 |
