| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-33页 |
| 摘要 | 第11页 |
| 1 小麦籽粒品质指标品质与改良 | 第11-12页 |
| 2 籽粒蛋白质与小麦品质 | 第12-14页 |
| ·小麦籽粒蛋白质 | 第12页 |
| ·小麦籽粒的蛋白质形成特点 | 第12-14页 |
| ·小麦籽粒蛋白质含量与品质的关系 | 第14页 |
| 3 麦谷蛋白及高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS) | 第14-23页 |
| ·麦谷蛋白组成和HMW-GS的分离 | 第14-15页 |
| ·HMW-GS的分子结构 | 第15-16页 |
| ·HMW-GS与小麦加工品质的关系 | 第16-22页 |
| ·GMP | 第22页 |
| ·HMW-GS与GMP的关系 | 第22-23页 |
| 4 氮代谢与籽粒蛋白质形成 | 第23-24页 |
| 5 重组近交家系 | 第24页 |
| 6 研究目的与意义 | 第24-25页 |
| 参考文献 | 第25-32页 |
| Abstract | 第32-33页 |
| 第二章 小麦籽粒HMW-GS和GMP积累动态研究 | 第33-51页 |
| 摘要 | 第33-34页 |
| 1 材料与方法 | 第34-35页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·测定项目与方法 | 第34-35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-44页 |
| ·籽粒蛋白组分含量 | 第35-36页 |
| ·籽粒HMW-GS积累动态 | 第36-42页 |
| ·籽粒GMP含量和积累量变化动态 | 第42页 |
| ·HMW-GS含量与GMP含量的相关关系 | 第42-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| 4 结论 | 第46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| Abstract | 第49-51页 |
| 第三章 不同施氮水平对不同品质类型小麦籽粒HMW-GS与GMP积累的影响 | 第51-63页 |
| 摘要 | 第51页 |
| 1 材料与方法 | 第51-52页 |
| ·试验材料 | 第51-52页 |
| ·测定项目与方法 | 第52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-58页 |
| ·不同氮素水平下籽粒HMW-GS积累动态 | 第52-56页 |
| ·不同氮素水平下GMP含量与积累量变化动态 | 第56-57页 |
| ·不同氮素水平下不同基因位点的HMW-GS含量变化 | 第57-58页 |
| 3 讨论 | 第58-59页 |
| 4 结论 | 第59页 |
| 参考文献 | 第59-61页 |
| Abstract | 第61-63页 |
| 第四章 施氮量对小麦重组自交系家系籽粒HMW-GS和GMP积累的调控效应研究 | 第63-83页 |
| 摘要 | 第63-64页 |
| 1 材料与方法 | 第64-65页 |
| ·试验材料 | 第64页 |
| ·测定项目与方法 | 第64-65页 |
| 2 结果与分析 | 第65-78页 |
| ·不同施氮量对小麦花前贮藏物质转运和花后同化的影响 | 第65页 |
| ·不同施氮量对小麦花前贮藏氮素运转和花后氮素同化的影响 | 第65-67页 |
| ·不同施氮量对籽粒蛋白质组分含量的影响 | 第67-68页 |
| ·不同施氮量对小麦籽粒HMW-GS积累动态的影响 | 第68-75页 |
| ·不同施氮量对小麦籽粒GMP积累动态的影响 | 第75-76页 |
| ·不同施氮量对不同基因位点编码HMW-GS含量比例的影响 | 第76-78页 |
| 3 讨论 | 第78-79页 |
| 4 结论 | 第79页 |
| 参考文献 | 第79-82页 |
| Abstract | 第82-83页 |
| 第五章 讨论与结论 | 第83-91页 |
| 摘要 | 第83页 |
| 1 讨论 | 第83-86页 |
| ·小麦-簇毛麦T6VS·6AL对小麦籽粒品质及HMW-GS和GMP积累的影响 | 第83-84页 |
| ·HMW-GS积累动态 | 第84-85页 |
| ·施氮量对籽粒HMW-GS及GMP积累的影响 | 第85页 |
| ·小麦籽粒HMW-GS和GMP积累的相关关系 | 第85页 |
| ·研究展望 | 第85-86页 |
| ·本研究的创新之处 | 第86页 |
| 2 结论 | 第86-87页 |
| ·小麦籽粒HMW-GS积累规律 | 第86-87页 |
| ·T6VS·6AL对HMW-GS和GMP积累的影响 | 第87页 |
| ·施氮量对小麦籽粒HMW-GS和GMP成动态的影响 | 第87页 |
| 参考文献 | 第87-90页 |
| Abstract | 第90-91页 |
| 致谢 | 第91-93页 |
| 硕士在读期间发表及已投稿的相关论文 | 第93页 |
