旅游饭店业发展的政府规制研究--以南京为例
| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| 1 问题的提出 | 第11-12页 |
| 1.1 旅游饭店业的支柱力量日益凸显 | 第11页 |
| 1.2 旅游饭店业的政府规制混乱 | 第11-12页 |
| 2 研究目标与基本内容 | 第12-13页 |
| 2.1 研究目标 | 第12页 |
| 2.2 基本内容 | 第12-13页 |
| 3 国内外研究综述 | 第13-20页 |
| 3.1 旅游饭店业的相关研究 | 第13-17页 |
| 3.2 竞争性领域政府规制的相关研究 | 第17-18页 |
| 3.3 旅游饭店业政府规制的相关研究 | 第18-20页 |
| 3.4 文献述评 | 第20页 |
| 4 研究方法与技术路线 | 第20-22页 |
| 4.1 研究方法 | 第20-21页 |
| 4.2 技术路线 | 第21-22页 |
| 5 可能的创新与不足 | 第22-23页 |
| 5.1 本文可能的创新 | 第22页 |
| 5.2 本文的不足之处 | 第22-23页 |
| 第二章 相关概念与理论基础 | 第23-27页 |
| 1 相关概念 | 第23-24页 |
| 1.1 旅游饭店业 | 第23-24页 |
| 1.2 政府规制 | 第24页 |
| 1.3 旅游饭店业政府规制 | 第24页 |
| 2 理论基础 | 第24-27页 |
| 2.1 市场失灵理论 | 第24-25页 |
| 2.2 政府规制理论 | 第25-27页 |
| 第三章 我国旅游饭店业的政府规制 | 第27-33页 |
| 1 我国旅游饭店业政府规制的发展历程 | 第27-29页 |
| 1.1 建国初期至十一届三中全会 | 第27页 |
| 1.2 改革开放至20世纪90年代中期 | 第27-28页 |
| 1.3 20世纪90年代中期至今 | 第28-29页 |
| 2 我国旅游饭店业政府规制的主要内容 | 第29-31页 |
| 2.1 准入规制 | 第29页 |
| 2.2 价格规制 | 第29-30页 |
| 2.3 标准规制 | 第30-31页 |
| 3 我国旅游饭店业政府规制的突出问题 | 第31-33页 |
| 3.1 规制主体冗杂 | 第31-32页 |
| 3.2 规制的约束力不强 | 第32页 |
| 3.3 政府监督不力 | 第32-33页 |
| 第四章 南京旅游饭店业政府规制研究 | 第33-51页 |
| 1 南京旅游饭店业的现状分析 | 第33-40页 |
| 1.1 南京旅游饭店业的发展环境 | 第33-36页 |
| 1.2 南京旅游饭店业的发展现状 | 第36-38页 |
| 1.3 南京旅游饭店业的发展问题 | 第38-40页 |
| 2 南京市旅游饭店业政府规制的发展历程 | 第40-42页 |
| 2.1 平稳发展期(1978年—1988年) | 第40-41页 |
| 2.2 快速增长期(1988年—2000年) | 第41页 |
| 2.3 标准化推广期(2000年—2010年) | 第41-42页 |
| 2.4 全面提升期(2011年—) | 第42页 |
| 3 南京市旅游饭店业的政府规制模式 | 第42-46页 |
| 3.1 南京市旅游饭店业政府规制主体 | 第42-43页 |
| 3.2 南京市旅游饭店业政府规制内容 | 第43-46页 |
| 4 南京市旅游饭店业政府规制的成果 | 第46-48页 |
| 4.1 南京市星级饭店获得了长足发展 | 第46-47页 |
| 4.2 初步形成了多元化的饭店产权格局 | 第47页 |
| 4.3 具有本土特色的多模式饭店集团化 | 第47页 |
| 4.4 以可持续发展为理念的绿色饭店 | 第47-48页 |
| 4.5 以标准化、规范化管理为方向的行业管理 | 第48页 |
| 5 南京市旅游饭店业政府规制的问题分析 | 第48-51页 |
| 5.1 政府角色定位不明晰 | 第48-49页 |
| 5.2 行业协会管理发展落后 | 第49页 |
| 5.3 政府监管控制能力仍有不足 | 第49-51页 |
| 第五章 国外旅游饭店业政府规制的经验借鉴 | 第51-55页 |
| 1 政府主导型规制模式 | 第51-52页 |
| 2 市场主导型规制模式 | 第52页 |
| 3 混合型规制模式 | 第52-53页 |
| 4 三种模式的经验总结 | 第53-55页 |
| 第六章 南京旅游饭店业政府规制的优化对策分析 | 第55-59页 |
| 1 坚持政府的主导型规制主体地位 | 第55-56页 |
| 2 建立科学规范、以人为本的行业标准化体系 | 第56-57页 |
| 3 协调行业协会与政府之间的关系 | 第57-59页 |
| 第七章 研究结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
