| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-20页 |
| ·研究课题以及相关概念 | 第7-11页 |
| ·课题解析以及范围界定 | 第7页 |
| ·相关概念阐释 | 第7-11页 |
| ·研究背景与研究现状 | 第11-15页 |
| ·研究背景 | 第11页 |
| ·研究现状 | 第11-12页 |
| ·文献综述 | 第12-15页 |
| ·研究目的与研究意义 | 第15-16页 |
| ·研究目的 | 第15页 |
| ·研究意义 | 第15-16页 |
| ·研究方法与研究思路 | 第16-18页 |
| ·文献研究法 | 第16页 |
| ·历史索隐法 | 第16-17页 |
| ·归纳演绎法 | 第17页 |
| ·文化人类学与民族志方法 | 第17页 |
| ·科学比较研究法 | 第17页 |
| ·其他方法 | 第17-18页 |
| ·研究思路 | 第18页 |
| ·研究创新点及预期成果 | 第18-20页 |
| ·研究的创新点 | 第18-19页 |
| ·研究的预期成果 | 第19-20页 |
| 第二章 外销紫砂壶设计历史概况与类型分析 | 第20-28页 |
| ·外销紫砂壶的起源与流变 | 第20-24页 |
| ·关于紫砂壶与外销紫砂壶起源的几种学说 | 第20-23页 |
| ·外销紫砂壶销售以及设计烧造的历史变化情况 | 第23-24页 |
| ·外销紫砂壶的分类 | 第24-28页 |
| ·西洋类型 | 第24-25页 |
| ·东洋类型 | 第25-26页 |
| ·南洋类型 | 第26-28页 |
| 第三章 目标市场的文化语境和生活方式 | 第28-34页 |
| ·西洋市场的文化语境和生活方式 | 第28-31页 |
| ·大航海时代的贸易全球化以及茶叶的初入 | 第28-30页 |
| ·茶叶在欧洲民众间的风行 | 第30-31页 |
| ·东洋市场的文化语境和生活方式 | 第31-32页 |
| ·中华文化浸润中的日本 | 第31页 |
| ·江户市民社会与幕府时代的终结 | 第31-32页 |
| ·南洋市场的文化语境和生活方式 | 第32-34页 |
| ·明清之际华侨“下南洋”之风的兴盛 | 第32-33页 |
| ·华侨茶文化在南洋的影响 | 第33-34页 |
| 第四章 目标市场的饮茶需求与紫砂壶使用情境 | 第34-44页 |
| ·西洋市场的饮茶需求与紫砂壶使用情境 | 第34-37页 |
| ·茶叶初入欧洲 | 第34-35页 |
| ·茶叶在欧洲的流行 | 第35-36页 |
| ·英国维多利亚时代的红茶文化 | 第36-37页 |
| ·东洋市场的饮茶需求与紫砂壶使用情境 | 第37-40页 |
| ·大化改新之后茶叶初入日本 | 第37-38页 |
| ·千利休与日本“空寂茶道” | 第38-39页 |
| ·卖茶翁与日本煎茶茶道 | 第39-40页 |
| ·南洋市场的饮茶需求与紫砂壶使用情境 | 第40-42页 |
| ·南洋华侨所保持的中国式饮茶习惯 | 第40-41页 |
| ·南洋土产锡制茶壶的盛行 | 第41-42页 |
| ·不同市场饮茶需求与紫砂壶使用情境的比较 | 第42-44页 |
| ·不同市场饮茶方式差异 | 第42-43页 |
| ·不同市场紫砂壶使用情境比较 | 第43-44页 |
| 第五章 面向海外不同市场的外销紫砂壶的设计特征 | 第44-63页 |
| ·针对不同市场的外销紫砂壶的功能 | 第44-48页 |
| ·供贵族茶会使用的西洋类型外销紫砂壶 | 第44-46页 |
| ·供“煎茶茶道”使用的东洋类型外销紫砂壶 | 第46-47页 |
| ·供“功夫茶”使用以及作为水器的南洋类型外销紫砂壶 | 第47-48页 |
| ·针对不同市场的外销紫砂壶的器形结构 | 第48-52页 |
| ·以“花货”为特征的西洋类型外销紫砂壶 | 第48-50页 |
| ·以圆器、“光货”为主的东洋类型外销紫砂壶 | 第50-51页 |
| ·以水平壶、“光货”为主的南洋类型外销紫砂壶 | 第51-52页 |
| ·针对不同市场的外销紫砂壶的材料 | 第52-54页 |
| ·偏好朱泥的西洋类型外销紫砂壶 | 第52页 |
| ·兼用多种泥料的东洋和南洋类型外销紫砂壶 | 第52-54页 |
| ·针对不同市场的外销紫砂壶的色彩 | 第54-57页 |
| ·用色丰富的外销紫砂壶西洋类型 | 第54-55页 |
| ·尽显泥色的东洋和南洋类型外销紫砂壶 | 第55-57页 |
| ·针对不同市场的外销紫砂壶的装饰 | 第57-60页 |
| ·华贵优雅的西洋类型外销紫砂壶 | 第57-59页 |
| ·朴素清雅的东洋类型外销紫砂壶 | 第59-60页 |
| ·光亮素雅的南洋类型外销紫砂壶 | 第60页 |
| ·外销紫砂壶设计评析 | 第60-63页 |
| 第六章 外销紫砂壶设计的意义与影响 | 第63-68页 |
| ·外销紫砂壶设计的意义 | 第63-64页 |
| ·外销紫砂壶设计对于设计方法研究的意义 | 第63-64页 |
| ·外销紫砂壶设计对于中国古代造物文化研究的意义 | 第64页 |
| ·外销紫砂壶设计的国内市场的影响 | 第64-65页 |
| ·国内市场紫砂壶“花货”的长盛不衰 | 第64页 |
| ·国内市场对金属镶嵌紫砂壶的猎奇 | 第64-65页 |
| ·国内市场中彩饰紫砂壶的风行 | 第65页 |
| ·外销紫砂壶设计的世界陶瓷发展影响 | 第65-68页 |
| ·外销紫砂壶对西洋陶瓷业的影响 | 第65-67页 |
| ·外销紫砂壶对东洋陶瓷业的影响 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 附录一：茶叶与外销紫砂壶设计烧造与销售大事年表 | 第71-73页 |
| 附录二：外销紫砂壶图录 | 第73-89页 |
| 附录三：本人在研究生阶段参与的科研项目 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90页 |