藻蓝蛋白酶解条件优化及产物抑制肥胖相关酶活性的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 前言 | 第8-21页 |
| ·藻蓝蛋白 | 第9-16页 |
| ·藻蓝蛋白的组成及结构 | 第10-11页 |
| ·藻蓝蛋白的性质及影响因素 | 第11-13页 |
| ·藻蓝蛋白的功能及应用 | 第13-14页 |
| ·藻蓝蛋白的提取及纯化 | 第14-16页 |
| ·藻蓝蛋白酶解产物研究现状 | 第16-17页 |
| ·藻蓝蛋白酶解产物的纯化 | 第16-17页 |
| ·肥胖的研究进展 | 第17-19页 |
| ·肥胖的含义及危害 | 第17-18页 |
| ·减肥活性的评价 | 第18-19页 |
| ·选题意义及技术路线 | 第19-21页 |
| ·选题意义 | 第19-20页 |
| ·技术路线 | 第20-21页 |
| 第二章 螺旋藻藻株的筛选 | 第21-30页 |
| ·材料与方法 | 第21-23页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·实验主要试剂 | 第21页 |
| ·实验主要设备 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-29页 |
| ·螺旋藻的初筛选 | 第23-26页 |
| ·螺旋藻的终筛选 | 第26-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 藻蓝蛋白抗肥胖酶解产物的制备 | 第30-50页 |
| ·材料与方法 | 第30-34页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验主要设备 | 第30-31页 |
| ·实验主要试剂 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-49页 |
| ·藻种的扩大培养 | 第34页 |
| ·藻蓝蛋白的制备 | 第34-35页 |
| ·蛋白酶的筛选 | 第35-37页 |
| ·藻蓝蛋白酶解条件的优化 | 第37-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 藻蓝蛋白酶解产物抑制肥胖相关酶活性的测定 | 第50-55页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·实验材料 | 第50页 |
| ·实验主要试剂 | 第50页 |
| ·实验主要设备 | 第50-51页 |
| ·实验方法 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-54页 |
| ·酶抑制活性的测定 | 第51-53页 |
| ·胆固醇胶束溶解度抑制活性的测定 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 第五章 结语 | 第55-56页 |
| ·实验结论 | 第55页 |
| ·创新点 | 第55页 |
| ·不足及进一步工作的设想 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 参加科研情况说明 | 第62-63页 |
| 附录 | 第63-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
