| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 引言 | 第10-22页 |
| ·果实发育成熟生理变化研究进展 | 第11-17页 |
| ·风味物质及营养物质含量变化研究 | 第11-13页 |
| ·果肉组织结构和果肉细胞间隙变化研究 | 第13页 |
| ·果实发育成熟过程中细胞壁的变化 | 第13-17页 |
| ·果实耐贮性生理机理研究进展 | 第17-20页 |
| ·贮期果实呼吸、乙烯生理变化研究 | 第17-18页 |
| ·贮期果实组分变化研究 | 第18页 |
| ·贮期果实组织结构变化研究 | 第18-19页 |
| ·贮期果实衰老相关酶类研究 | 第19页 |
| ·贮期果实软化及相关酶类研究 | 第19-20页 |
| ·转录组测序 | 第20-22页 |
| 第2章 杏果实发育过程中生理生化及组织结构变化研究 | 第22-58页 |
| ·材料与方法 | 第22-30页 |
| ·材料 | 第22页 |
| ·方法 | 第22-30页 |
| ·结果分析 | 第30-48页 |
| ·果实生长发育动态变化 | 第30-35页 |
| ·果实发育期品质变化 | 第35-39页 |
| ·果实呼吸强度变化 | 第39页 |
| ·果实细胞膜透性变化 | 第39-40页 |
| ·果实氧化酶活性变化 | 第40-43页 |
| ·果肉细胞壁及其成分含量变化 | 第43-45页 |
| ·果实细胞壁水解酶活性变化 | 第45-47页 |
| ·果肉组织结构变化 | 第47-48页 |
| ·讨论与小结 | 第48-58页 |
| ·讨论 | 第48-54页 |
| ·小结 | 第54-58页 |
| 第3章 杏果实采后生理变化及耐贮性研究 | 第58-81页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·材料 | 第58页 |
| ·方法 | 第58-59页 |
| ·结果分析 | 第59-74页 |
| ·果实贮期品质变化 | 第59-63页 |
| ·果实贮期呼吸强度变化 | 第63-64页 |
| ·果实贮期细胞膜透性变化 | 第64-65页 |
| ·果实贮期氧化酶活性变化 | 第65-67页 |
| ·果实贮期细胞壁及其成分含量变化 | 第67-70页 |
| ·果实贮期细胞壁水解酶活性变化 | 第70-72页 |
| ·果实贮期有害物质积累量变化 | 第72-74页 |
| ·讨论与小结 | 第74-81页 |
| ·讨论 | 第74-78页 |
| ·小结 | 第78-81页 |
| 第4章 杏果实成熟期转录组测序 | 第81-95页 |
| ·材料与方法 | 第81-82页 |
| ·材料 | 第81页 |
| ·方法 | 第81-82页 |
| ·结果分析 | 第82-91页 |
| ·TOTA LRNA 提取与检测 | 第82-84页 |
| ·数据产出 | 第84页 |
| ·数据组装、分析 | 第84-86页 |
| ·果胶酶和纤维素酶基因比对 | 第86-91页 |
| ·讨论与小结 | 第91-95页 |
| ·讨论 | 第91-92页 |
| ·小结 | 第92-95页 |
| 第5章 结论与建议 | 第95-103页 |
| ·结论 | 第95-102页 |
| ·杏果实发育期生理生化及组织结构变化规律研究 | 第95-98页 |
| ·杏果实采后贮藏期生理生化变化规律及耐贮性研究 | 第98-102页 |
| ·下一步研究工作建议 | 第102-103页 |
| 参考文献 | 第103-116页 |
| 附录 | 第116-150页 |
| 致谢 | 第150-151页 |
| 个人简历 | 第151页 |