| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·鱼类营养和饲料研究概要 | 第10-16页 |
| ·鱼类维生素营养的研究概况 | 第16页 |
| ·国内外鲟鱼营养研究进展 | 第16-22页 |
| 第2章 中华鲟幼鱼维生素C营养需要量研究 | 第22-31页 |
| 1 材料与方法 | 第22-25页 |
| ·试验鱼及试验设计 | 第22页 |
| ·饲养管理 | 第22-23页 |
| ·指标检测 | 第23-25页 |
| ·数据处理 | 第25页 |
| 2 结果 | 第25-28页 |
| ·维生素C不同添加量对中华鲟生长性能和肝体指数的影响 | 第25-27页 |
| ·维生素C不同添加量对中华鲟组织中维生素C含量的影响 | 第27页 |
| ·维生素C不同添加量对中华鲟血清SOD和溶菌酶活力的影响 | 第27-28页 |
| 3 讨论 | 第28-31页 |
| 第3章 饲料维生素E水平对史氏鲟生长及组织维生素E积累量的影响 | 第31-39页 |
| 1 材料与方法 | 第31-33页 |
| ·试验鱼及试验设计 | 第31-32页 |
| ·饲养管理 | 第32页 |
| ·指标检测 | 第32-33页 |
| ·数据处理 | 第33页 |
| 2 结果 | 第33-36页 |
| ·维生素E不同添加量对史氏鲟生长性能和肝体指数的影响 | 第33-35页 |
| ·维生素E不同添加量对史氏鲟组织中维生素E积累量的影响 | 第35-36页 |
| ·维生素E不同添加量对史氏鲟肌肉组成的影响 | 第36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| 第4章 史氏鲟幼鱼维生素A营养需要量的研究 | 第39-48页 |
| 1 材料与方法 | 第39-41页 |
| ·饲料配制 | 第39-40页 |
| ·试验分组 | 第40页 |
| ·饲养管理 | 第40页 |
| ·指标检测 | 第40-41页 |
| ·数据处理 | 第41页 |
| 2 结果 | 第41-45页 |
| ·维生素A不同添加量对史氏鲟生长及存活率的影响 | 第41-43页 |
| ·维生素A不同添加量对史氏鲟肌肉组成的影响 | 第43页 |
| ·维生素A不同添加量对史氏鲟组织中维生素A积累量的影响 | 第43-44页 |
| ·维生素A不同添加量对史氏鲟血清SOD和溶菌酶活力的影响 | 第44-45页 |
| 3 讨论 | 第45-48页 |
| 第5章 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-56页 |
| 缩略词 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 硕士期间发表论文以及参加课题一览表 | 第58页 |
