| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-8页 |
| 1 前言 | 第8-19页 |
| ·茶叶与茶叶农药残留 | 第8-9页 |
| ·拟除虫菊酯类杀虫剂 | 第9-10页 |
| ·联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯的特性 | 第10-11页 |
| ·国内外对于农药残留降解的研究概况 | 第11-13页 |
| ·农药降解酶的研究概况 | 第13-17页 |
| ·农药降解酶的分类及酶活测定 | 第14页 |
| ·农药降解酶的来源 | 第14-15页 |
| ·农药降解酶的酶系及其酶学性质 | 第15-16页 |
| ·农药降解酶的分子生物学研究 | 第16页 |
| ·农药降解酶的应用研究 | 第16-17页 |
| ·本研究的立论依据、目的和意义 | 第17-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-27页 |
| ·菌株 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19页 |
| ·供试农药 | 第19页 |
| ·供试仪器与药品 | 第19-20页 |
| ·水样中联苯菊酯，甲氰菊酯和氯氰菊酯的添加回收率试验 | 第20页 |
| ·胞外酶粗酶液的制备 | 第20页 |
| ·胞内酶粗酶液的制备 | 第20-21页 |
| ·酶活力测定 | 第21页 |
| ·w10j15菌株生长与产酶的关系试验 | 第21页 |
| ·粗酶液中可溶性蛋白含量的测定 | 第21-22页 |
| ·w10j15粗提酶的影响因子及酶活力 | 第22-23页 |
| ·不同pH值对酶活力的影响 | 第22页 |
| ·酶的pH稳定性测定 | 第22页 |
| ·不同温度对酶活力的影响 | 第22-23页 |
| ·酶的热稳定性测定 | 第23页 |
| ·粗提酶的米氏常数Km和最大反应速率Vmax测定 | 第23页 |
| ·拟除虫菊酯类杀虫剂降解酶的部分纯化 | 第23-27页 |
| ·DEAE-52阴离子交换层析 | 第23页 |
| ·CM-52阳离子交换层析 | 第23-24页 |
| ·纯度鉴定及其分子量的测定 | 第24-25页 |
| ·等电点测定 | 第25-26页 |
| ·冻干处理 | 第26-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-39页 |
| ·水样中联苯菊酯，甲氰菊酯和氯氰菊酯的添加回收率试验 | 第27页 |
| ·联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯浓度和峰面积关系的标准曲线 | 第27-28页 |
| ·w10j15菌株生长与产酶的关系 | 第28-29页 |
| ·粗酶液中可溶性蛋白含量的测定 | 第29页 |
| ·粗提酶的米氏常数Km和最大反应速率Vmax测定 | 第29-31页 |
| ·胞外酶降解效果的测定 | 第31页 |
| ·胞内酶降解效果的测定 | 第31-34页 |
| ·不同pH值对酶活力的影响 | 第31-32页 |
| ·酶的pH稳定性测定 | 第32页 |
| ·不同温度对酶活力的影响 | 第32-33页 |
| ·酶的热稳定性测定 | 第33页 |
| ·酶的底物特异性测定 | 第33-34页 |
| ·酶的部分纯化 | 第34-39页 |
| ·DEAE-纤维素52柱层析 | 第34-35页 |
| ·CM-纤维素52柱层析 | 第35-36页 |
| ·纯化结果分析 | 第36-37页 |
| ·酶蛋白的电泳鉴定 | 第37-38页 |
| ·酶的等电点测定 | 第38页 |
| ·酶的稳定性 | 第38-39页 |
| 4 总结与讨论 | 第39-44页 |
| ·w10j15粗酶液降解拟除虫菊酯类杀虫剂的特性 | 第39-40页 |
| ·拟除虫菊酯类杀虫剂降解酶纯化的结果 | 第40页 |
| ·酶学性质研究必要性 | 第40-41页 |
| ·拟除虫菊酯类杀虫剂酶降解联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯机理 | 第41-43页 |
| ·下一步的工作 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
