| 缩略词表 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-6页 |
| 英文摘要 | 第6-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-34页 |
| ·果实成熟衰老中细胞超微结构的变化 | 第10-13页 |
| ·果肉组织结构的变化 | 第10-11页 |
| ·细胞壁结构的变化 | 第11-12页 |
| ·细胞亚显微结构的变化 | 第12页 |
| ·细胞间隙的变化 | 第12-13页 |
| ·植物细胞壁扩张蛋白expansin研究进展 | 第13-19页 |
| ·植物expansin的发现 | 第13-14页 |
| ·与果实成熟软化相关的expansin | 第14-16页 |
| ·其它expansin基因及其生物学作用 | 第16-17页 |
| ·Expansin引起的细胞壁松弛特性 | 第17页 |
| ·Expansin的作用模式 | 第17-18页 |
| ·Expansin的序列分析 | 第18页 |
| ·Expansin研究展望 | 第18-19页 |
| ·果实成熟软化机理研究进展 | 第19-30页 |
| ·果实成熟软化机理 | 第19-25页 |
| ·呼吸跃变与果实成熟衰老 | 第25页 |
| ·乙烯代谢与果实成熟衰老 | 第25-30页 |
| ·果实采后生物技术的应用 | 第30-34页 |
| ·PG与果实延熟 | 第31-32页 |
| ·ACC合成酶与果实延熟 | 第32页 |
| ·ACC氧化酶与果实延熟 | 第32-33页 |
| ·ACC脱氨酶与果实延熟 | 第33-34页 |
| 2 实验研究 | 第34-54页 |
| 引言 | 第34页 |
| ·材料与方法 | 第34-41页 |
| ·实验材料及处理 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-41页 |
| ·结果与分析 | 第41-50页 |
| ·柿果实总RNA的分离提取 | 第41-42页 |
| ·柿果实不同成熟时期expansin cDNA克隆、测序及结构分析 | 第42-46页 |
| ·柿果实采后呼吸速率的变化 | 第46-47页 |
| ·Expansin活性测定及体外重组结果 | 第47-49页 |
| ·柿果实expansin对百合组培苗生长的影响 | 第49-50页 |
| ·讨论 | 第50-52页 |
| ·柿果实总RNA的分离提取 | 第50页 |
| ·柿果实基因cDNA克隆的几个技术关键点 | 第50-51页 |
| ·柿果实expansin cDNA的应用 | 第51页 |
| ·柿果实不同时期expansin的生物学活性 | 第51-52页 |
| ·Expansin在花卉组培上的应用初探 | 第52页 |
| ·结论 | 第52-54页 |
| ·建立了适合柿果实总RNA提取的改进热硼法 | 第52页 |
| ·建立了柿果实expansin RT-PCR体系 | 第52-53页 |
| ·获得了柿果实expansin cDNA片段 | 第53页 |
| ·研究了柿果实不同时期expansin的生物活性及其与果实成熟软化的关系 | 第53页 |
| ·柿果实expansin蛋白对百合组培苗的生长具有明显促进作用 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 作者简介 | 第71页 |
