| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-8页 |
| 引言 | 第8-11页 |
| 第一章 南岳禅宗的历史渊源 | 第11-21页 |
| 第一节 南岳衡山:禅宗形成和阐扬的圣地 | 第11-16页 |
| 一、天下法院 | 第11-14页 |
| 二、天下法源 | 第14-16页 |
| 第二节 一花五叶与五叶流芳 | 第16-18页 |
| 第三节 和而不同:南岳禅宗的文化品格 | 第18-21页 |
| 第二章 南岳茶文化 | 第21-32页 |
| 第一节 南岳种茶的历史 | 第21-25页 |
| 第二节 南岳茶的文化分析 | 第25-32页 |
| 一、南岳茶诗的美学意蕴 | 第25-31页 |
| 1、"云里闻他笑语暄","带雨掠云摘倍多"——采茶之和谐美 | 第26-27页 |
| 2、"中有祝融风露香","亦有灵泉一流香"——品茗之色香美 | 第27-31页 |
| 二、近代茶事的历史底蕴 | 第31-32页 |
| 第三章 南岳茶禅一味 | 第32-55页 |
| 第一节 "茗煎冰下水,香炷佛前灯":茶禅一味的传播与融合 | 第32-37页 |
| 第二节 "揉香捋翠三更后,刚打乌啼半夜钟":茶与寺庙生活 | 第37-44页 |
| 一、种茶与禅修 | 第37-39页 |
| 二、名寺与名茶 | 第39-43页 |
| 三、名寺名泉品名茶 | 第43-44页 |
| 第三节 诗僧咏南岳茶 | 第44-52页 |
| 第四节 茶中禅机 | 第52-55页 |
| 一、"沩山摘茶知体用" | 第52-53页 |
| 二、"不须吸尽西江水,一滴曹溪味便知" | 第53-55页 |
| 第四章 空持千百偈,不如吃茶去:南岳茶禅一味的美学境界 | 第55-62页 |
| 第一节 品茶之美 | 第55-56页 |
| 第二节 茶诗之雅 | 第56-58页 |
| 第三节 禅意之深 | 第58-62页 |
| 一、"和合"为禅茶结合之道 | 第58-59页 |
| 二、"清寂"为茶禅最高境界 | 第59-60页 |
| 三、"气韵"为茶禅美学特质 | 第60-62页 |
| 结论 | 第62-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 后记 | 第69-71页 |
