| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 前言: | 第11-22页 |
| 1.国内外研究现状 | 第11-20页 |
| ·多糖简介 | 第11-13页 |
| ·多糖定义及来源 | 第11页 |
| ·多糖的生物活性 | 第11-13页 |
| ·多糖的提取及分离纯化 | 第13-16页 |
| ·多糖的提取方法 | 第13-15页 |
| ·多糖的分离纯化及分子量测定 | 第15-16页 |
| ·多糖剂型应用 | 第16-17页 |
| ·多糖口服液 | 第16页 |
| ·多糖注射剂 | 第16-17页 |
| ·多糖胶囊 | 第17页 |
| ·多糖脂质体 | 第17页 |
| ·多糖冲剂 | 第17页 |
| ·仙人掌多糖的研究进展 | 第17-20页 |
| ·仙人掌多糖的分离纯化及结构分析研究 | 第18-19页 |
| ·仙人掌多糖的生物活性研究 | 第19-20页 |
| 2.研究的目的意义 | 第20-22页 |
| 第二章 酶法提取仙人掌多糖 | 第22-35页 |
| 1.实验材料 | 第22-23页 |
| ·主要仪器 | 第22-23页 |
| ·主要材料及试剂 | 第23页 |
| 2.实验方法 | 第23-26页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| ·换算因子的测定及得率的计算 | 第24页 |
| ·多糖的提取工艺流程 | 第24页 |
| ·样品的获得及预处理 | 第24页 |
| ·分析方法 | 第24页 |
| ·多糖得率计算 | 第24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| ·酶法提取仙人掌多糖反应条件的优化 | 第24-26页 |
| ·纤维素酶酶解反应单因素实验 | 第24-25页 |
| ·果胶酶酶解反应单因素实验 | 第25-26页 |
| ·酶法提取仙人掌多糖正交试验 | 第26页 |
| 3.结果和分析 | 第26-33页 |
| ·酶解温度对多糖得率的影响 | 第26-27页 |
| ·酶解时间对多糖得率的影响 | 第27-28页 |
| ·酶浓度对多糖得率的影响 | 第28-29页 |
| ·酶解pH值对多糖得率的影响 | 第29页 |
| ·酶法提取仙人掌多糖正交优化试验结果 | 第29-33页 |
| ·提取工艺的验证实验 | 第33页 |
| 4.讨论 | 第33-35页 |
| 第三章 仙人掌多糖的分子量分布研究 | 第35-43页 |
| 1.实验材料 | 第35-36页 |
| ·主要仪器 | 第35-36页 |
| ·主要材料及试剂 | 第36页 |
| 2.实验方法 | 第36-37页 |
| ·多糖的提取工艺流程 | 第36页 |
| ·分级醇沉 | 第36页 |
| ·分步醇沉 | 第36页 |
| ·超滤法 | 第36-37页 |
| ·分析方法 | 第37页 |
| ·多糖得率计算 | 第37页 |
| ·多糖生物活性测定 | 第37页 |
| 3.结果与分析 | 第37-41页 |
| ·分级醇沉对多糖得率和含量的影响 | 第37-38页 |
| ·分步醇沉对多糖得率和含量的影响 | 第38-39页 |
| ·超滤各部分多糖比例及生物活性 | 第39-41页 |
| 4.讨论 | 第41-43页 |
| 第四章 仙人掌多糖口服液的研制 | 第43-59页 |
| 1.实验材料 | 第43-44页 |
| ·主要仪器 | 第43-44页 |
| ·主要试剂 | 第44页 |
| 2.实验方法 | 第44-51页 |
| ·制备工艺流程 | 第44-45页 |
| ·分析方法 | 第45页 |
| ·多糖含量的测定 | 第45页 |
| ·菌落总数的测定 | 第45页 |
| ·数据处理 | 第45页 |
| ·灭菌工艺条件及处方优化单因素实验 | 第45-46页 |
| ·灭菌工艺条件的选择 | 第46页 |
| ·甜菊糖浓度的选择 | 第46页 |
| ·尼泊金混合酯浓度的选择 | 第46页 |
| ·灭菌工艺条件及处方优化正交试验 | 第46-47页 |
| ·产品质量标准 | 第47-51页 |
| ·外观性状 | 第47页 |
| ·理化指标 | 第47-48页 |
| ·微生物检测 | 第48-49页 |
| ·稳定性试验 | 第49-51页 |
| 3.结果与分析 | 第51-58页 |
| ·仙人掌多糖口服液配方优化单因素实验 | 第51-53页 |
| ·微波灭菌功率对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第51页 |
| ·微波灭菌时间对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第51-52页 |
| ·甜菊糖浓度对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第52页 |
| ·尼泊金混合酯浓度对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第52-53页 |
| ·仙人掌多糖口服液配方优化正交试验结果 | 第53-54页 |
| ·仙人掌多糖口服液质量检测结果 | 第54-55页 |
| ·理化指标检测 | 第54-55页 |
| ·微生物指标检测 | 第55页 |
| ·仙人掌多糖口服液稳定性试验结果 | 第55-58页 |
| ·强光照射对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第55页 |
| ·高温对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第55-56页 |
| ·Roger加温加速试验对仙人掌多糖口服液品质的影响 | 第56-58页 |
| 4.讨论 | 第58-59页 |
| 下一步工作设想 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 作者简介 | 第67页 |