| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-15页 |
| ·犊牛消化系统的发育 | 第9页 |
| ·犊牛的消化特点 | 第9-10页 |
| ·消化系统发育不成熟，对非乳品营养物质消化力弱 | 第9-10页 |
| ·对环境变化反应敏感 | 第10页 |
| ·免疫功能系统不完善，抗病力差 | 第10页 |
| ·代乳粉的应用现状 | 第10-11页 |
| ·代乳粉中蛋白原料的选择及植物蛋白的应用 | 第11-13页 |
| ·哺乳犊牛蛋白质消化生理特点 | 第11页 |
| ·犊牛代乳粉中植物蛋白的应用 | 第11-13页 |
| ·犊牛全胃组织形态及代乳粉对其的影响 | 第13页 |
| ·反刍动物全胃的结构特性 | 第13页 |
| ·代乳粉对犊牛全胃组织形态的影响 | 第13页 |
| ·犊牛小肠组织形态及代乳粉对其的影响 | 第13-14页 |
| ·反刍动物小肠的结构特性 | 第13-14页 |
| ·代乳粉对犊牛小肠组织形态的影响 | 第14页 |
| ·论文的总体研究思路 | 第14-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-20页 |
| ·试验材料 | 第15页 |
| ·试验时间和地点 | 第15页 |
| ·试验动物及试验方案 | 第15页 |
| ·试验代乳粉配方 | 第15页 |
| ·试验动物饲养方案及饲喂方法 | 第15-17页 |
| ·测定指标及测定方法 | 第17-19页 |
| ·样品采集 | 第17-18页 |
| ·样品分析方法 | 第18-19页 |
| ·数据处理 | 第19-20页 |
| 第三章 试验结果与分析 | 第20-40页 |
| ·营养物质的表观消化率 | 第20页 |
| ·消化道组织形态学的影响 | 第20-40页 |
| ·消化道各部容积、重量及长度测定结果 | 第20-22页 |
| ·组织切片观察及测量结果 | 第22-34页 |
| ·扫描电镜图片观察结果 | 第34-40页 |
| 第四章 讨论 | 第40-43页 |
| ·高含量植物蛋白代乳粉对犊牛表观消化率的影响 | 第40-41页 |
| ·高含量植物蛋白代乳粉对犊牛消化道组织形态学指标的影响 | 第41-43页 |
| ·各胃容积和重量 | 第41页 |
| ·小肠各段的重量和长度 | 第41页 |
| ·瘤胃、网胃各组织形态学指标 | 第41-42页 |
| ·瓣胃、皱胃各组织形态学指标 | 第42页 |
| ·小肠各段组织形态学指标 | 第42页 |
| ·扫描电镜观察胃肠表面形态 | 第42-43页 |
| 第五章 论文总结 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第43页 |
| ·创新之处 | 第43页 |
| ·有待进一步研究的问题 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 附录 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |