| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·磷脂酶D的研究现状 | 第10-15页 |
| ·磷脂酶D的来源及分布 | 第10页 |
| ·磷脂酶D的生化及生理作用 | 第10页 |
| ·磷脂酶D的反应机理 | 第10-11页 |
| ·磷脂酶D的活力检测方法 | 第11-12页 |
| ·磷脂酶D反应的影响因素 | 第12-13页 |
| ·磷脂酶D的底物 | 第13-14页 |
| ·磷脂酶D的应用 | 第14-15页 |
| ·酶的修饰及固定化 | 第15-21页 |
| ·游离酶在应用上的不足 | 第15页 |
| ·酶的修饰 | 第15-16页 |
| ·酶的固定化 | 第16-21页 |
| ·本课题研究的思路 | 第21-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-36页 |
| ·检测实验所需材料与仪器设备 | 第24-25页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·试验试剂 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第25页 |
| ·固定效果检测方法 | 第25-30页 |
| ·蛋白浓度的测定 | 第25-27页 |
| ·糖化酶活力的测定 | 第27-28页 |
| ·磷脂酶D的活力测定 | 第28-30页 |
| ·术语解释 | 第30页 |
| ·TLC法测定PLD活力的研究 | 第30-36页 |
| ·材料和仪器 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-34页 |
| ·结论 | 第34-36页 |
| 第三章 磷脂酶D的环氧基结合共价固定的研究 | 第36-45页 |
| ·实验材料、试剂与设备 | 第36-37页 |
| ·所用材料与试剂 | 第36-37页 |
| ·所用仪器 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·纤维素的活化 | 第37页 |
| ·酶的固定化 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-43页 |
| ·碱对载体活化的影响 | 第38-39页 |
| ·固定化条件的优化 | 第39-40页 |
| ·固定化磷脂酶D的性质研究 | 第40-43页 |
| ·结论 | 第43-45页 |
| 第四章 酶的聚集交联固定化方法研究 | 第45-54页 |
| ·试剂和仪器 | 第45-46页 |
| ·实验仪器和设备 | 第45-46页 |
| ·实验材料和试剂 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·共价固定化方法 | 第46页 |
| ·沉淀聚集交联固定化方法 | 第46-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-53页 |
| ·沉淀剂对固定化过程的促进作用研究 | 第47-48页 |
| ·聚集交联固定化酶载体的确定 | 第48-49页 |
| ·酶与载体用量的比例研究 | 第49-50页 |
| ·沉淀时间和交联时间的长短对酶固定化效果影响的研究 | 第50-52页 |
| ·戊二醛的加法对固定化效果的影响研究 | 第52-53页 |
| ·结论 | 第53-54页 |
| 第五章 磷脂酶D的聚集交联固定化研究 | 第54-61页 |
| ·试剂和仪器 | 第54页 |
| ·实验仪器和设备 | 第54页 |
| ·所用试剂和材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-59页 |
| ·聚集交联法固定化磷脂酶D的条件优化 | 第54-56页 |
| ·固定化磷脂酶D的性质研究 | 第56-59页 |
| ·结论 | 第59-61页 |
| 第六章 固定化磷脂酶D催化磷脂酰基转移反应的研究 | 第61-69页 |
| ·试剂和仪器 | 第61-62页 |
| ·实验仪器和设备 | 第61页 |
| ·所用试剂及溶液的配制 | 第61-62页 |
| ·实验方法 | 第62页 |
| ·磷脂酶D的转酯活力测定方法 | 第62页 |
| ·磷脂酶D水解反应 | 第62页 |
| ·磷脂酶D的转酯反应 | 第62页 |
| ·检测方法 | 第62-63页 |
| ·产物组成的测定 | 第62-63页 |
| ·转化程度的评价 | 第63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-69页 |
| ·聚集交联固定化的磷脂酶D水解PC | 第63页 |
| ·聚集交联固定化的磷脂酶D以PC为底物转磷脂酰合成PG | 第63-64页 |
| ·酶的形式对转磷脂酰反应的影响 | 第64-65页 |
| ·固定酶的失活动力学 | 第65-69页 |
| 结论 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76页 |