食品安全监管体系法律问题研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 第一章 相关概念简述 | 第9-11页 |
| 第一节 食品的概念和特征 | 第9-10页 |
| 第二节 食品安全的概念和标准 | 第10页 |
| 第三节 食品安全监管体系的概念和特征 | 第10-11页 |
| 第二章 我国食品安全及其监管体系现状分析 | 第11-16页 |
| 第一节 我国食品产业和食品安全现状 | 第11-12页 |
| 第二节 我国食品安全法律体系的现状 | 第12-13页 |
| 第三节 我国食品安全监管体制的现状 | 第13-16页 |
| 一、监管部门和权属关系 | 第13-14页 |
| 二、职能分配 | 第14页 |
| 三、协调合作 | 第14-16页 |
| 第三章 我国食品安全监管体系存在的主要问题 | 第16-23页 |
| 第一节 食品安全法律体系不完善 | 第16-18页 |
| 一、食品安全法律法规不完善 | 第16-17页 |
| 二、食品安全标准不健全 | 第17-18页 |
| 第二节 食品安全监管体制的弊端 | 第18-20页 |
| 一、多头管理导致管理缺失或重复管理 | 第18-19页 |
| 二、跨地域食品安全监管职能缺失 | 第19页 |
| 三、缺乏强有力的协调机构 | 第19-20页 |
| 第三节 食品监管方式落后 | 第20-21页 |
| 一、食品安全预警机制的缺失 | 第20页 |
| 二、缺乏对食品的安全性评价和风险分析机制 | 第20-21页 |
| 三、食品安全检测体系不完善 | 第21页 |
| 第四节 执法监督机制不健全 | 第21-23页 |
| 一、信息来源途径单一 | 第22页 |
| 二、处罚力度不够 | 第22页 |
| 三、打假成本过高 | 第22-23页 |
| 第四章 完善我国食品安全监管体系的对策 | 第23-28页 |
| 第一节 构建完整统一的食品安全法律体系 | 第23-24页 |
| 一、完善食品安全法律法规 | 第23-24页 |
| 二、完善食品标准、提高标准质量 | 第24页 |
| 第二节 建立责权集中、运转高效的食品安全监管体系 | 第24-26页 |
| 一、建立相对集中的监管模式 | 第24-25页 |
| 二、建立权威的综合协调机构 | 第25-26页 |
| 第三节 改进食品监管方式 | 第26-27页 |
| 一、建立和完善食品抽查检验检测体系 | 第26页 |
| 二、加快建立安全预警机制 | 第26-27页 |
| 三、加强信息公开制度建设 | 第27页 |
| 第四节 加强企业自律和第三方监管 | 第27-28页 |
| 一、加强信用体系建设,增强企业的自律意识 | 第27-28页 |
| 二、成立食品协会,发挥第三方监管优势 | 第28页 |
| 结束语 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-31页 |
| 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第31-32页 |
| 后记 | 第32-34页 |
