| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-22页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第11-16页 |
| 1.1.1 相关文献综述 | 第12-14页 |
| 1.1.2 商机论证 | 第14-16页 |
| 1.2 研究内容与路线 | 第16-21页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第16-18页 |
| 1.2.2 研究路线 | 第18-19页 |
| 1.2.3 研究方法 | 第19-21页 |
| 1.3 本章小结 | 第21-22页 |
| 第二章 永和大王移动互联中式快餐厅分析 | 第22-37页 |
| 2.1 永和大王移动互联中式快餐厅简介 | 第22-31页 |
| 2.1.1 产品介绍 | 第22-23页 |
| 2.1.2 服务介绍 | 第23-29页 |
| 2.1.3 其他服务介绍 | 第29-31页 |
| 2.2 永和大王移动互联中式快餐厅优劣势分析 | 第31-34页 |
| 2.3 永和大王移动互联中式快餐厅麦肯锡 7S 模型分析 | 第34-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 中式快餐行业分析 | 第37-48页 |
| 3.1 中式快餐行业发展近况 | 第37-47页 |
| 3.1.1 中式快餐行业波特五力分析 | 第39-43页 |
| 3.1.2 中式快餐行业机会与威胁的分析 | 第43-47页 |
| 3.2 本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 主要竞争对手分析 | 第48-58页 |
| 4.1 西式快餐—肯德基与麦当劳 | 第48-52页 |
| 4.2 中式快餐—真功夫 | 第52-53页 |
| 4.3 竞争对手优劣势分析 | 第53-54页 |
| 4.4 永和大王移动互联中式快餐厅战略选择 | 第54-56页 |
| 4.5 本章小结 | 第56-58页 |
| 第五章 客户分析 | 第58-65页 |
| 5.1 问卷调查分析 | 第58-61页 |
| 5.2 客户市场细分 | 第61-64页 |
| 5.2.1 一线城市（北上广） | 第61-62页 |
| 5.2.2 智能手机用户 | 第62-64页 |
| 5.3 本章小结 | 第64-65页 |
| 第六章 永和大王移动互联中式快餐厅的营销计划 | 第65-76页 |
| 6.1 STP 营销分析 | 第65-67页 |
| 6.1.1 市场细分 | 第65-67页 |
| 6.1.2 目标市场 | 第67页 |
| 6.1.3 市场定位 | 第67页 |
| 6.2 4Ps 营销分析 | 第67-75页 |
| 6.3 本章小结 | 第75-76页 |
| 第七章 永和大王移动互联中式快餐厅的营运计划 | 第76-91页 |
| 7.1 营运计划作用及意义 | 第76-77页 |
| 7.2 经营计划内容概述 | 第77-82页 |
| 7.3 餐厅成本组成 | 第82-90页 |
| 7.3.1 固定资产投入成本 | 第82-84页 |
| 7.3.2 营运成本 | 第84-90页 |
| 7.4 本章小结 | 第90-91页 |
| 第八章 项目财务预测 | 第91-101页 |
| 8.1 项目资金需求量、具体用途及使用计划 | 第91-93页 |
| 8.2 财务报表预测（5 年） | 第93-95页 |
| 8.3 投资回报率预测 | 第95-97页 |
| 8.4 盈亏平衡分析点预估 | 第97-98页 |
| 8.5 风险及退出机制 | 第98-99页 |
| 8.6 本章小结 | 第99-101页 |
| 第九章 项目执行摘要 | 第101-104页 |
| 9.1 永和大王移动互联中式快餐厅项目简介 | 第101页 |
| 9.2 永和大王移动互联中式快餐厅项目的市场规模和市场需求 | 第101-102页 |
| 9.3 永和大王移动互联中式快餐厅项目的核心竞争优势 | 第102-104页 |
| 参考文献 | 第104-106页 |
| 附录 | 第106-109页 |
| 致谢 | 第109页 |
