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中国外销日用瓷餐具设计策略研究

中文摘要第3-4页
英文摘要第4页
绪论第8-12页
    第一节 研究的来源与目的第8页
    第二节 研究的对象和范畴第8页
    第三节 研究的现状与方法第8-10页
    第四节 研究的思路与框架第10页
    第五节 创新点和难点第10页
    第六节 重点名词解释第10-11页
    第七节 论文整体框架第11-12页
第一章 中国外销日用瓷概述第12-21页
    第一节 中国外销日用瓷产品的定义、分类与功能第12-13页
        (一) 定义与分类第12页
        (二) 功能与用途第12-13页
    第二节 中国外销日用餐具产品的发展演变第13-18页
        (一) 中国外销日用瓷餐具的始源第13-15页
        (二) 中国外销日用瓷餐具产品的高峰期第15-17页
        (三) 中国外销日用瓷餐具产品的的低潮期第17-18页
    第三节 中国外销日用餐具产品的发展趋势第18-20页
        (一) 政策第18-19页
        (二) 文化第19页
        (三) 科技第19-20页
    第四节 本章小结第20-21页
第二章 明末清初时期外销日用瓷餐具产品设计与文化第21-36页
    第一节 明末清初外销瓷路线第21页
    第二节 明末清初外销瓷基本类别第21-30页
        (一) 明末清初外销瓷类型第21-23页
        (二) 明末清初外销瓷造型第23-25页
        (三) 明末清初外销瓷纹饰第25-30页
    第三节 明末清初外销日用瓷产品功能性探讨第30-34页
        (一) 盛装功能第30-31页
        (二) 拾取功能第31-32页
        (三) 保温、隔热功能第32-33页
        (四) 文化性功能第33-34页
    第四节 明末清初社会风化对外销日用餐具的影响第34-35页
        (一) 对外政策第34页
        (二) 资本主义萌芽第34页
        (三) 文人参与设计第34-35页
        (四) 分工细化第35页
    第五节 本章小结第35-36页
第三章 明末清初外销日用瓷餐具产品设计与市场需求第36-40页
    第一节 欧洲地区第36-38页
        (一) 物质需求第36-37页
        (二) 精神需求第37-38页
    第二节 亚洲地区第38页
        (一) 日本第38页
        (二)东南亚国家第38页
    第三节 其他地区第38-39页
        (一) 阿拉伯国家第38-39页
        (二) 美洲地区第39页
    第四节 本章小结第39-40页
第四章 当代中国外销日用瓷餐具产品发展现状第40-51页
    第一节 饮食方式变化第40-42页
        (一) 分餐制第40-41页
        (二) 聚餐制第41页
        (三) 快餐的风行第41-42页
    第二节 当代中国日用瓷器餐具产品设计现状第42-44页
        (一) 当代餐具设计的特征第42页
        (二) 材料多样性第42页
        (三) 系列化设计第42-43页
        (四) 设计风格的多样化第43-44页
    第三节 当代中国餐具市场设计策略现状第44-46页
        (一) 快餐餐具设计(一次性餐具)第44页
        (二) 当代中国外销日用瓷设计(家用餐具)第44-45页
        (三) 人工合成材料设计(会议活动餐具)第45页
        (四) 其他材料餐具设计第45-46页
    第四节 当代中国日用瓷餐具商业模式概况第46-50页
        (一) 满足基本功能需求的中低端市场第46-48页
        (二) 添置餐具的主要方式第48-50页
    第五节 本章小结第50-51页
第五章 国外日用瓷餐具产品设计和国际新环境第51-57页
    第一节 国外日用瓷餐具设计第51-54页
        (一) 日本第51-52页
        (二) 英国第52-53页
        (三) 法国、意大利等地中海地区第53-54页
    第二节 科技、互联网发展的新环境第54-57页
        (一) 新材料的应用第54-55页
        (二) 新科技造成的生产关系的变化第55-56页
        (三) 互联网影响下服务模式的变化第56-57页
第六章 中国当代外销瓷餐具产品的设计反思第57-62页
    第一节 当代中国外销日用瓷餐具存在的设计策略问题第57-58页
        (一) 品牌运营与管理的忽视第57页
        (二) 材料的运用与表现的枯燥化第57页
        (三) 设计人才运用与培养问题第57-58页
        (四) 销售模式的单一化第58页
        (五) 文化布阵的滞后性第58页
    第二节 中国文化语境下外销日用瓷餐具的设计策略第58-61页
        (一) 提起明末清初外销瓷器文化的基本特征第58-59页
        (二) 挖掘地域性文化与手工艺的现代价值第59-60页
        (三) 尝试中国文化视觉化的再设计第60页
        (四) 探索新兴的产品服务系统第60-61页
    第三节 本章小结第61-62页
结论第62-63页
致谢第63-64页
参考文献第64-66页
图片来源注释第66-69页
作者简介第69-71页

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