| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-23页 |
| 1 芳香植物 | 第10页 |
| 2 新疆芳香植物资源 | 第10-12页 |
| 2.1 薰衣草 | 第11页 |
| 2.2 薄荷 | 第11-12页 |
| 2.3 迷迭香 | 第12页 |
| 2.4 洋甘菊 | 第12页 |
| 3 芳香植物精油 | 第12-13页 |
| 4 精油的提取方法 | 第13-14页 |
| 4.1 水蒸汽蒸馏提取 | 第13页 |
| 4.2 超临界 CO_2提取技术 | 第13-14页 |
| 4.3 溶剂提取法 | 第14页 |
| 4.4 直接压榨法 | 第14页 |
| 4.5 其他提取方法 | 第14页 |
| 5 精油的分析方法 | 第14-16页 |
| 5.1 GC-MS分析方法 | 第15页 |
| 5.2 GC-FTIR分析方法 | 第15页 |
| 5.3 GC-O分析方法 | 第15页 |
| 5.4 全二维气相色谱分析法 | 第15-16页 |
| 6 精油的生物活性 | 第16-21页 |
| 6.1 抑菌活性 | 第16-17页 |
| 6.2 抗炎活性 | 第17页 |
| 6.3 抗氧化活性 | 第17-21页 |
| 6.3.1 DPPH·自由基清除法 | 第18页 |
| 6.3.2 β-胡萝卜素漂白法 | 第18-19页 |
| 6.3.3 羟基自由基清除能力法 | 第19页 |
| 6.3.4 ABTS法 | 第19页 |
| 6.3.5 FRAP法 | 第19-20页 |
| 6.3.6 ORAC法 | 第20页 |
| 6.3.7 其他抗氧化测定法 | 第20-21页 |
| 7 本课题研究的目的和主要内容 | 第21-23页 |
| 7.1 研究目的 | 第21页 |
| 7.2 研究内容 | 第21-23页 |
| 第二章 色谱柱极性对三种新疆地产商品化精油分离性能的影响 | 第23-42页 |
| 1 引言 | 第23页 |
| 2 实验部分 | 第23-26页 |
| 2.1 实验试剂及仪器 | 第23-24页 |
| 2.1.1 主要试剂和样品前处理 | 第23-24页 |
| 2.1.2 实验仪器和色谱柱 | 第24页 |
| 2.2 不同极性色谱柱对三种新疆地产商品化精油的分离分析 | 第24-26页 |
| 2.2.1 GC-MS分析条件的优化 | 第24-26页 |
| 2.2.2 数据处理方法 | 第26页 |
| 3 结果与讨论 | 第26-40页 |
| 3.1 不同极性色谱柱对薰衣草精油的成分分析 | 第26-31页 |
| 3.2 不同极性色谱柱对薄荷精油的成分分析 | 第31-36页 |
| 3.3 不同极性色谱柱对迷迭香精油的成分分析 | 第36-40页 |
| 4. 本章小结 | 第40-42页 |
| 第三章 三种新疆地产精油特征组份的筛选 | 第42-51页 |
| 1. 引言 | 第42页 |
| 2. 三种新疆地产精油特征组份的筛选 | 第42-50页 |
| 2.1 薰衣草精油特征组份的筛选 | 第42-45页 |
| 2.2 薄荷精油特征组份的筛选 | 第45-47页 |
| 2.3 迷迭香精油特征组份的筛选 | 第47-50页 |
| 4. 本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 新疆地产商品化精油的抗氧化活性研究 | 第51-61页 |
| 1 引言 | 第51-52页 |
| 2 实验部分 | 第52-54页 |
| 2.1 实验试剂与仪器 | 第52页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第52页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第52页 |
| 2.2 DPPH 法测定精油抗氧化能力 | 第52-53页 |
| 2.2.1 精油样品的配制和DPPH·自由基清除能力的测定 | 第53页 |
| 2.3 β-胡萝卜素漂白法测定精油抗氧化能力 | 第53-54页 |
| 3 结果与讨论 | 第54-60页 |
| 3.1 DPPH·自由基清除法 | 第54-57页 |
| 3.1.1 薰衣草精油对DPPH·的清除作用 | 第54-56页 |
| 3.1.2 薄荷精油对DPPH·的清除作用 | 第56页 |
| 3.1.3 迷迭香精油对DPPH·的清除作用 | 第56-57页 |
| 3.1.5 精油对三种新疆地产商品化精油的DPPH·清除作用 | 第57页 |
| 3.2 β-胡萝卜素漂白法 | 第57-60页 |
| 3.2.1 β-胡萝卜素漂白法测定薰衣草精油的抗氧化活性 | 第58页 |
| 3.2.2 β-胡萝卜素漂白法测定薄荷精油的抗氧化活性 | 第58-59页 |
| 3.2.3 β-胡萝卜素漂白法测定迷迭香精油的抗氧化活性 | 第59页 |
| 3.2.4 β-胡萝卜素漂白法对三种精油的抗氧化活性评价 | 第59-60页 |
| 4 本章小结 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 发表论文情况 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
