| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 缩略词 | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第10-23页 |
| 1.1 益生菌 | 第10-15页 |
| 1.1.1 益生菌简介 | 第10页 |
| 1.1.2 益生菌的种类及意义 | 第10-13页 |
| 1.1.3 益生菌在人类的应用 | 第13-14页 |
| 1.1.4 益生菌在动物饲料的应用 | 第14-15页 |
| 1.2 凝结芽孢杆菌概述 | 第15-21页 |
| 1.2.1 凝结芽孢杆菌简介 | 第15-16页 |
| 1.2.2 凝结芽孢杆菌的益生机理 | 第16-17页 |
| 1.2.3 研究凝结芽孢杆菌的意义 | 第17-19页 |
| 1.2.4 凝结芽孢杆菌的应用 | 第19-20页 |
| 1.2.5 凝结芽孢杆菌的研究进展 | 第20-21页 |
| 1.3 课题的立题依据、目的及意义 | 第21-23页 |
| 2 材料和方法 | 第23-31页 |
| 2.1 实验材料 | 第23-24页 |
| 2.1.1 菌种 | 第23页 |
| 2.1.2 主要培养基与试剂 | 第23页 |
| 2.1.3 主要仪器和设备 | 第23-24页 |
| 2.2 主要方法 | 第24-25页 |
| 2.2.1 凝结芽孢杆菌的芽孢计数法 | 第24页 |
| 2.2.2 菌液中葡萄糖含量的测定方法 | 第24-25页 |
| 2.3 凝结芽孢杆菌产芽孢条件的液体发酵的研究 | 第25-29页 |
| 2.3.1 凝结芽孢杆菌芽孢耐热性的研究 | 第25-26页 |
| 2.3.2 葡萄糖含量对产芽孢的影响 | 第26页 |
| 2.3.3 液体发酵正交试验 | 第26页 |
| 2.3.4 培养条件的优化 | 第26-27页 |
| 2.3.5 促进芽孢形成因素的研究 | 第27页 |
| 2.3.6 Plcakett-Burman设计 | 第27-29页 |
| 2.3.7 爬坡试验 | 第29页 |
| 2.3.8 响应面设计 | 第29页 |
| 2.4 凝结芽孢杆菌产芽孢条件的固体发酵 | 第29-31页 |
| 2.4.1 最适装料量的选择 | 第29-30页 |
| 2.4.2 最适培养温度的选择 | 第30页 |
| 2.4.3 最适接种量的选择 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-46页 |
| 3.1 凝结芽孢杆菌产芽孢条件的液体发酵的研究 | 第31-36页 |
| 3.1.1 凝结芽孢杆菌F5芽孢耐热性的研究 | 第31页 |
| 3.1.2 葡萄糖含量对产芽孢的影响 | 第31-32页 |
| 3.1.3 液体发酵正交试验 | 第32-33页 |
| 3.1.4 产芽孢条件的优化 | 第33-36页 |
| 3.2 更多促芽孢形成因素的研究 | 第36-38页 |
| 3.2.1 西红柿汁 | 第36-37页 |
| 3.2.2 CaCO_3 | 第37-38页 |
| 3.2.3 CH_3COONa | 第38页 |
| 3.2.4 玉米浆 | 第38页 |
| 3.3 Plcakett-Burman设计结果 | 第38-39页 |
| 3.4 爬坡试验 | 第39-40页 |
| 3.5 响应面试验结果分析 | 第40-43页 |
| 3.6 凝结芽孢杆菌产芽孢条件的固体发酵的研究 | 第43-46页 |
| 3.6.1 最佳装料量的选择 | 第43-44页 |
| 3.6.2 最佳培养温度的选择 | 第44-45页 |
| 3.6.3 最佳接种量的结果与分析 | 第45-46页 |
| 4 小结与讨论 | 第46-52页 |
| 4.1 小结 | 第46-48页 |
| 4.2 讨论 | 第48-51页 |
| 4.2.1 凝结芽孢杆菌的耐热性试验 | 第48页 |
| 4.2.2 葡萄糖对芽孢的影响 | 第48页 |
| 4.2.3 产芽孢培养基的正交优化及培养条件的优化 | 第48-49页 |
| 4.2.4 更多促孢因素的选择 | 第49-50页 |
| 4.2.5 Plcakett-Burman设计、爬坡试验及响应面试验 | 第50-51页 |
| 4.2.6 固体发酵 | 第51页 |
| 4.3 凝结芽孢杆菌作为微生态制剂的发展方向 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 附录 | 第57页 |