| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-26页 |
| 1.1 石榴概述 | 第12-15页 |
| 1.1.1 石榴皮概述 | 第14页 |
| 1.1.2 石榴叶概述 | 第14-15页 |
| 1.2 鞣花酸概述 | 第15-26页 |
| 1.2.1 鞣花酸的理化性质 | 第16-17页 |
| 1.2.2 鞣花酸的生理功能 | 第17-18页 |
| 1.2.3 鞣花酸的提取制备方法 | 第18-21页 |
| 1.2.4 鞣花酸的纯化方法 | 第21页 |
| 1.2.5 鞣花酸的检测方法 | 第21-23页 |
| 1.2.6 鞣花酸抗氧化活性的研究 | 第23-26页 |
| 第二章 以石榴叶为原料制备粗鞣花酸 | 第26-38页 |
| 2.1 实验材料 | 第26-27页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第26页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第27页 |
| 2.2 分析方法 | 第27-29页 |
| 2.3 实验方法 | 第29-31页 |
| 2.3.1 酸水解反应时间对石榴叶生产鞣花酸的影响 | 第30页 |
| 2.3.2 酸种类和浓度对生产鞣花酸的影响 | 第30页 |
| 2.3.3 反应温度对生产鞣花酸纯度和得率的影响 | 第30页 |
| 2.3.4 不同料液比对水解石榴叶的影响 | 第30页 |
| 2.3.5 正交实验初步确定提取条件 | 第30-31页 |
| 2.3.6 不同产地、季节的石榴叶中鞣花酸的含量情况 | 第31页 |
| 2.4 实验结果与分析 | 第31-36页 |
| 2.4.1 酸水解反应时间对石榴叶生产鞣花酸的影响 | 第31-32页 |
| 2.4.2 酸种类和浓度对生产鞣花酸的影响 | 第32-33页 |
| 2.4.3 反应温度对生产鞣花酸纯度和得率的影响 | 第33-34页 |
| 2.4.4 不同料液比对水解石榴叶的影响 | 第34页 |
| 2.4.5 正交实验初步确定提取条件 | 第34-35页 |
| 2.4.6 不同产地、季节的石榴叶中鞣花酸的含量情况 | 第35-36页 |
| 2.5 本章小结 | 第36-38页 |
| 第三章 以石榴皮为原料制备粗鞣花酸 | 第38-46页 |
| 3.1 实验材料 | 第39-40页 |
| 3.1.1 实验原料 | 第39页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第39页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第39-40页 |
| 3.2 分析方法 | 第40页 |
| 3.3 实验方法 | 第40-41页 |
| 3.3.1 反应时间对水解石榴皮生产鞣花酸的影响 | 第40页 |
| 3.3.2 硫酸的浓度对鞣花酸的影响 | 第40页 |
| 3.3.3 反应温度对鞣花酸纯度和得率的影响 | 第40页 |
| 3.3.4 不同料液比对水解石榴皮的影响 | 第40-41页 |
| 3.3.5 正交实验初步确定提取条件 | 第41页 |
| 3.3.6 不同产地石榴皮中鞣花酸的含量情况 | 第41页 |
| 3.4 实验结果与分析 | 第41-45页 |
| 3.4.1 反应时间对水解石榴皮生产鞣花酸的影响 | 第41-42页 |
| 3.4.2 硫酸的浓度对鞣花酸的影响 | 第42-43页 |
| 3.4.3 反应温度对鞣花酸纯度和得率的影响 | 第43页 |
| 3.4.4 不同料液比对水解石榴皮的影响 | 第43-44页 |
| 3.4.5 正交实验初步确定提取条件 | 第44-45页 |
| 3.4.6 不同产地石榴皮中鞣花酸的含量情况 | 第45页 |
| 3.5 本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 石榴叶鞣花酸的纯化及抗自由基能力的测定 | 第46-60页 |
| 4.1 实验材料 | 第46-48页 |
| 4.1.1 实验原料 | 第46页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第46-47页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第47-48页 |
| 4.2 实验原理及检测方法 | 第48页 |
| 4.2.1 实验原理 | 第48页 |
| 4.2.2 检测方法 | 第48页 |
| 4.3 实验方法 | 第48-50页 |
| 4.3.1 NaOH水溶液浓度影响 | 第49页 |
| 4.3.2 碱溶时间的影响 | 第49页 |
| 4.3.3 酸沉时pH值的影响 | 第49页 |
| 4.3.4 酸的种类、浓度及滴加速度对鞣花酸的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.5 水洗料液比及次数对鞣花酸的影响 | 第50页 |
| 4.4 实验结果与分析 | 第50-58页 |
| 4.4.1 NaOH水溶液浓度影响 | 第50-52页 |
| 4.4.2 碱溶时间的影响 | 第52页 |
| 4.4.3 酸沉时pH值的影响 | 第52-55页 |
| 4.4.4 酸的种类、浓度及滴加速度对鞣花酸的影响 | 第55页 |
| 4.4.5 水洗条件对鞣花酸的影响 | 第55-56页 |
| 4.4.6 不同有机酸对鞭花酸自由基清除率的影响 | 第56-58页 |
| 4.4.7 重金属离子对靴花酸外观的影响 | 第58页 |
| 4.5 本章小结 | 第58-60页 |
| 第五章 石榴皮鞣花酸的纯化 | 第60-74页 |
| 5.1 实验材料 | 第60-61页 |
| 5.1.1 实验原料 | 第60页 |
| 5.1.2 实验试剂 | 第60页 |
| 5.1.3 实验仪器 | 第60-61页 |
| 5.2 实验原理及检测方法 | 第61-62页 |
| 5.2.1 实验原理 | 第61-62页 |
| 5.2.2 检测方法 | 第62页 |
| 5.3 实验方法 | 第62-65页 |
| 5.3.1 甲醇提取纯化法 | 第62-63页 |
| 5.3.2 碱溶酸沉法制备鞣花酸 | 第63-64页 |
| 5.3.3 高纯度鞣花酸的制备 | 第64-65页 |
| 5.4 实验结果与分析 | 第65-73页 |
| 5.4.1 甲醇提取纯化法结果与分析 | 第65-68页 |
| 5.4.2 碱溶酸沉法制备鞣花酸 | 第68-71页 |
| 5.4.3 高纯度鞣花酸的制备 | 第71-73页 |
| 5.5 本章小结 | 第73-74页 |
| 5.5.1 甲醇提取纯化法 | 第73页 |
| 5.5.2 碱溶酸沉法制备鞣花酸 | 第73-74页 |
| 第六章 结论与建议 | 第74-76页 |
| 6.1 结论 | 第74页 |
| 6.2 建议 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-80页 |
| 致谢 | 第80-82页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第82-84页 |
| 作者和导师简介 | 第84-85页 |
| 北京化工大学 | 第85-86页 |
