基于空气喷射解除过冷的冰浆连续制备系统的研究
| 目录 | 第4-6页 |
| Contents | 第6-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 第1章 绪论 | 第13-25页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第13-14页 |
| 1.2 冰浆简介 | 第14-15页 |
| 1.3 冰浆的应用 | 第15-16页 |
| 1.4 国内外冰浆蓄冷技术的研究进展 | 第16-24页 |
| 1.4.1 国内外冰浆制备方法的研究进展 | 第16-22页 |
| 1.4.2 冰浆的流动与传热 | 第22-23页 |
| 1.4.3 冰浆的传输 | 第23-24页 |
| 1.5 本文主要工作 | 第24-25页 |
| 第2章 冰晶生成的基本理论 | 第25-33页 |
| 2.1 相变的分类 | 第25-27页 |
| 2.1.1 按热力学分类 | 第25页 |
| 2.1.2 按相变方式分类 | 第25-26页 |
| 2.1.3 按原子动迁特征分类 | 第26-27页 |
| 2.2 相变过程分析 | 第27-32页 |
| 2.2.1 扩散形核 | 第27-31页 |
| 2.2.2 晶核形状及长大 | 第31页 |
| 2.2.3 相变驱动力 | 第31-32页 |
| 2.3 本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 过冷水法冰浆制备系统 | 第33-43页 |
| 3.1 过冷水法冰浆制备系统工作原理 | 第33-37页 |
| 3.1.1 过冷却器 | 第33-35页 |
| 3.1.2 过冷解除的方法 | 第35-37页 |
| 3.2 过冷水发生结冰的影响因素 | 第37-41页 |
| 3.3 冰粘附理论及冰堵预防措施的研究进展 | 第41-42页 |
| 3.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 第4章 实验系统的搭建及调试 | 第43-50页 |
| 4.1 实验原理与目的 | 第43-44页 |
| 4.2 实验系统的搭建 | 第44-48页 |
| 4.2.1 冷水机组 | 第44-45页 |
| 4.2.2 过冷水循环系统 | 第45-47页 |
| 4.2.3 温度和压力测量及采集系统 | 第47-48页 |
| 4.3 实验方法与步骤 | 第48-50页 |
| 第5章 实验结果及分析 | 第50-66页 |
| 5.1 最大过冷度和稳定过冷度区间的确定 | 第50-53页 |
| 5.1.1 最大过冷度的确定 | 第50-52页 |
| 5.1.2 稳定过冷度区间的确定 | 第52-53页 |
| 5.2 扰动对过冷状态的影响 | 第53-54页 |
| 5.3 空气喷射与过冷解除 | 第54-60页 |
| 5.3.1 利用空气喷射解除过冷的提出 | 第54-55页 |
| 5.3.2 空气喷射解除过冷的实验及分析 | 第55-60页 |
| 5.4 冰浆含冰率与过冷度的关系 | 第60-61页 |
| 5.4.1 冰浆含冰率的测定方法 | 第60-61页 |
| 5.4.2 利用空气喷射解除过冷时的冰浆含冰率 | 第61页 |
| 5.5 基于空气喷射解除过冷的冰浆制备系统的开发 | 第61-65页 |
| 5.6 本章小结 | 第65-66页 |
| 第6章 全文总结与展望 | 第66-69页 |
| 6.1 全文总结 | 第66-67页 |
| 6.2 展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第76-77页 |
| 学位论文评闽及答辩情况表 | 第77页 |
