| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| 1.1 结冷胶概述 | 第11页 |
| 1.2 结冷胶结构 | 第11-12页 |
| 1.3 结冷胶的特性 | 第12-14页 |
| 1.3.1 稳定性 | 第13页 |
| 1.3.2 凝胶性 | 第13页 |
| 1.3.3 假塑性和流变性 | 第13页 |
| 1.3.4 温度滞后性 | 第13-14页 |
| 1.3.5 良好的互配性和互溶性 | 第14页 |
| 1.4 结冷胶的生物合成 | 第14-15页 |
| 1.4.1 结冷胶合成途径中关键酶及关键基因 | 第15页 |
| 1.4.2 结冷胶合成途径 | 第15页 |
| 1.5 结冷胶发酵 | 第15-20页 |
| 1.5.1 结冷胶发酵菌株选育 | 第15-16页 |
| 1.5.2 结冷胶发酵培养基优化 | 第16-18页 |
| 1.5.3 结冷胶发酵工艺优化 | 第18-19页 |
| 1.5.4 结冷胶合成代谢调控优化 | 第19-20页 |
| 1.6 结冷胶应用 | 第20页 |
| 1.7 立题依据 | 第20-21页 |
| 1.8 本论文研究的目的和内容 | 第21-23页 |
| 1.8.1 论文研究目的 | 第21页 |
| 1.8.2 论文研究内容 | 第21-23页 |
| 第二章 利用傅立叶红外微生物鉴定仪建立菌株高通量筛选方法探索 | 第23-33页 |
| 2.1 引言 | 第23页 |
| 2.2 材料与方法 | 第23-25页 |
| 2.2.1 材料 | 第23-24页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第24-25页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第25-32页 |
| 2.3.1 利福平筛选MIC的确定 | 第25-26页 |
| 2.3.2 利用核糖体工程提高结冷胶产量机理 | 第26页 |
| 2.3.3 利用傅立叶微生物红外鉴定仪筛选高产菌株原理 | 第26-27页 |
| 2.3.4 各类菌株红外扫描谱图比较 | 第27页 |
| 2.3.5 菌株重复性扫描图谱 | 第27-28页 |
| 2.3.6 结冷胶产量对多糖特征峰的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.7 高产菌株的获得及摇瓶发酵验证 | 第29-31页 |
| 2.3.8 高产菌株的传代稳定性实验 | 第31-32页 |
| 2.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 利用农副产品棉粕发酵产结冷胶及发酵罐放大优化 | 第33-47页 |
| 3.1 引言 | 第33页 |
| 3.2 材料与方法 | 第33-36页 |
| 3.2.1 材料 | 第33-34页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第34-36页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第36-46页 |
| 3.3.1 菌株生长曲线 | 第36页 |
| 3.3.2 不同氮源对发酵产结冷胶产量的影响 | 第36-37页 |
| 3.3.3 不同浓度棉粕作为氮源对发酵影响 | 第37-39页 |
| 3.3.4 不同粒径棉粕对发酵的影响 | 第39-40页 |
| 3.3.5 不同装液量对棉粕发酵产结冷胶的影响 | 第40-41页 |
| 3.3.6 5L机械搅拌罐放大发酵过程工艺研究 | 第41-43页 |
| 3.3.7 原料成本核算 | 第43页 |
| 3.3.8 气升式发酵罐放大发酵过程工艺研究 | 第43-46页 |
| 3.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 棉粕发酵高产结冷胶机理分析及结冷胶品质探究 | 第47-63页 |
| 4.1 引言 | 第47页 |
| 4.2 材料与方法 | 第47-51页 |
| 4.2.1 材料 | 第47-48页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第48-51页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第51-61页 |
| 4.3.1 棉粕和豆饼粉氨基酸组分的对比分析 | 第51-53页 |
| 4.3.2 棉粕和豆饼粉元素组分的对比分析 | 第53-55页 |
| 4.3.3 棉酚对棉粕发酵产结冷胶的影响 | 第55页 |
| 4.3.4 氮源利用速率对产胶的影响 | 第55-58页 |
| 4.3.5 红外光谱鉴定棉粕发酵结冷胶样品 | 第58-59页 |
| 4.3.6 高效液相色谱鉴定分子量 | 第59-60页 |
| 4.3.7 结冷胶样品中棉酚含量测定 | 第60页 |
| 4.3.8 结冷胶样品酰基度测定 | 第60-61页 |
| 4.4 本章小结 | 第61-63页 |
| 第五章 结论与建议 | 第63-65页 |
| 5.1 结论 | 第63-64页 |
| 5.2 建议 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-73页 |
| 附录 1 | 第73-74页 |
| 附录 2 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学生论文 | 第76页 |
