| 摘要 | 第4-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 主要缩略词 | 第13-15页 |
| 前言 | 第15-20页 |
| 第一章 不同n-6/n-3 PUFAs比值高脂负荷膳对高甘油三酯人群餐后糖脂代谢、内皮细胞功能及氧化应激的影响研究 | 第20-37页 |
| 1 研究对象与方法 | 第20-21页 |
| 2 结果 | 第21-33页 |
| 3 讨论 | 第33-35页 |
| 4 结论 | 第35-37页 |
| 第二章 不同n-6/n-3 PUFAs比值高脂负荷膳对正常及高甘油三酯大鼠餐后糖脂代谢、炎症和内皮细胞功能及氧化应激的影响研究 | 第37-71页 |
| 1 材料和方法 | 第37-39页 |
| 2 结果 | 第39-68页 |
| 3 讨论 | 第68-70页 |
| 4 结论 | 第70-71页 |
| 第三章 不同n-6/n-3 PUFAs比值高脂饲料对大鼠脂代谢、炎症、氧化应激及内皮细胞功能的影响 | 第71-94页 |
| 1 材料与方法 | 第71-75页 |
| 2 结果 | 第75-90页 |
| 3 讨论 | 第90-93页 |
| 4 结论 | 第93-94页 |
| 第四章 不同n-6/n-3 PUFAs比值对内皮细胞炎症、氧化应激及内皮细胞功能的影响及其机制研究 | 第94-115页 |
| 1 材料与方法 | 第94-97页 |
| 2 结果 | 第97-109页 |
| 3 讨论 | 第109-114页 |
| 4 结论 | 第114-115页 |
| 全文总结 | 第115-118页 |
| 致谢 | 第118-119页 |
| 参考文献 | 第119-126页 |
| 文献综述 | 第126-140页 |
| 参考文献 | 第135-140页 |
| 作者简介 | 第140-141页 |
