负载型催化剂合成植物甾醇酯及其结晶纯化工艺的研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 符号说明及重要名词缩写 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-22页 |
| 1.1 植物甾醇和植物甾醇酯的概述 | 第12-17页 |
| 1.1.1 植物甾醇和植物甾醇酯的结构和来源 | 第12-14页 |
| 1.1.2 植物甾醇和植物甾醇酯的理化性质 | 第14-15页 |
| 1.1.3 植物甾醇和植物甾醇酯的生理功效 | 第15-17页 |
| 1.2 植物甾醇酯合成的研究现状及应用 | 第17-19页 |
| 1.2.1 酶催化合成法 | 第18页 |
| 1.2.2 化学合成法 | 第18-19页 |
| 1.3 负载型催化剂概述 | 第19页 |
| 1.4 产物植物甾醇酯的分离纯化方法 | 第19-20页 |
| 1.4.1 薄层色谱分离法 | 第19页 |
| 1.4.2 硅胶层析法 | 第19-20页 |
| 1.4.3 溶剂萃取法 | 第20页 |
| 1.4.4 碱液洗涤法 | 第20页 |
| 1.5 立题背景和主要研究内容 | 第20-21页 |
| 1.5.1 立题背景与意义 | 第20-21页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第21页 |
| 1.6 本章小结 | 第21-22页 |
| 第二章 食用菜籽油中混合脂肪酸的提取和组成分析 | 第22-33页 |
| 2.1 前言 | 第22-23页 |
| 2.2 实验材料与设备 | 第23-24页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第23页 |
| 2.2.2 实验设备 | 第23-24页 |
| 2.3 实验方法 | 第24-25页 |
| 2.3.1 脂肪酸提取 | 第24页 |
| 2.3.2 提取所得脂肪酸评价 | 第24-25页 |
| 2.3.3 色谱分析 | 第25页 |
| 2.4 结果和讨论 | 第25-32页 |
| 2.4.1 脂肪酸提取纯度结果 | 第25-26页 |
| 2.4.2 脂肪酸组成分析 | 第26-32页 |
| 2.5 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 负载型催化剂催化合成植物甾醇酯 | 第33-49页 |
| 3.1 前言 | 第33页 |
| 3.2 实验材料与设备 | 第33-34页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第34页 |
| 3.2.2 实验设备 | 第34页 |
| 3.3 实验方法 | 第34-39页 |
| 3.3.1 负载型催化剂制备 | 第34-35页 |
| 3.3.2 负载型催化剂表征 | 第35-36页 |
| 3.3.3 植物甾醇酯的制备 | 第36-38页 |
| 3.3.4 产物分析 | 第38页 |
| 3.3.5 催化剂重复使用性能测试 | 第38-39页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第39-47页 |
| 3.4.1 催化剂表征结果 | 第39-42页 |
| 3.4.2 单因素试验 | 第42-45页 |
| 3.4.3 混合植物甾醇酯合成工艺的响应面优化 | 第45-46页 |
| 3.4.4 催化剂活性的稳定性研究 | 第46-47页 |
| 3.5 本章小结 | 第47-49页 |
| 第四章 物理结晶法分离纯化植物甾醇酯 | 第49-60页 |
| 4.1 前言 | 第49页 |
| 4.2 实验材料与设备 | 第49-50页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第49-50页 |
| 4.2.2 实验设备 | 第50页 |
| 4.3 实验方法 | 第50-53页 |
| 4.3.1 粗产物脱色 | 第50页 |
| 4.3.2 样品结晶熔融性能测试 | 第50-51页 |
| 4.3.3 商品化SE结晶纯化模拟试验 | 第51-52页 |
| 4.3.4 产物SE结晶纯化实验 | 第52-53页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第53-59页 |
| 4.4.1 纯化结晶温度研究 | 第53-55页 |
| 4.4.2 纯化结晶溶剂和产物摩尔比研究 | 第55-59页 |
| 4.5 本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 主要结论及展望 | 第60-63页 |
| 5.1 研究结论 | 第60-62页 |
| 5.2 研究展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第69页 |
