| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 1 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 研究背景及研究意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 文献综述 | 第12-16页 |
| 1.2.1 生物资产的概念及特性 | 第12-13页 |
| 1.2.2 畜牧养殖业及农产品成本核算的相关研究 | 第13-14页 |
| 1.2.3 生猪养殖企业成本核算的相关研究 | 第14-15页 |
| 1.2.4 对现有研究成果的简单评述 | 第15-16页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第16-17页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第16页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4 技术路线 | 第17页 |
| 1.5 本文的创新之处 | 第17-19页 |
| 2 成本核算的理论分析 | 第19-24页 |
| 2.1 规模化生猪养殖的界定 | 第19页 |
| 2.2 猪群的划分 | 第19-20页 |
| 2.3 生猪养殖成本的概念 | 第20页 |
| 2.4 主要的成本术语、指标及其解释 | 第20-22页 |
| 2.4.1 种猪调入成本 | 第20页 |
| 2.4.2 落地成本 | 第20页 |
| 2.4.3 期初成本、本期生产成本、期末成本 | 第20-22页 |
| 2.4.4 约当系数、约当产量、约当产量法 | 第22页 |
| 2.4.5 标准单位成本 | 第22页 |
| 2.5 成本核算的对象和方法 | 第22-23页 |
| 2.5.1 分步法 | 第22-23页 |
| 2.5.2“群栋批” | 第23页 |
| 2.6 成本核算的原则 | 第23-24页 |
| 3 DZ公司成本核算的案例研究 | 第24-42页 |
| 3.1 DZ公司的基本情况 | 第24页 |
| 3.2 DZ公司的组织架构 | 第24-25页 |
| 3.3 DZ公司成本核算期间的确定 | 第25-26页 |
| 3.4 DZ公司成本核算的对象、方法及成本项目 | 第26-27页 |
| 3.4.1 DZ公司成本核算的对象和方法 | 第26-27页 |
| 3.4.2 DZ公司的成本项目 | 第27页 |
| 3.5 DZ公司成本核算的流程 | 第27-28页 |
| 3.6 DZ公司成本核算账户的设置 | 第28-30页 |
| 3.7 DZ公司成本核算的账务处理——以2016年某月为例 | 第30-39页 |
| 3.7.1 制造费用的账务处理 | 第30-31页 |
| 3.7.2 饲料成本的账务处理 | 第31-32页 |
| 3.7.3 兽药成本的账务处理 | 第32-33页 |
| 3.7.4 制造费用结转至生产成本的账务处理 | 第33-34页 |
| 3.7.5 生产成本结转至消耗性生物资产的账务处理 | 第34-35页 |
| 3.7.6 转出、销售、死亡、淘汰的账务处理 | 第35-38页 |
| 3.7.7 计提减值准备的账务处理 | 第38页 |
| 3.7.8 单位成本 | 第38-39页 |
| 3.8 成本核算中存在的问题及原因分析 | 第39-42页 |
| 3.8.1 成本核算原则不明确 | 第39页 |
| 3.8.2 成本费用分配方法不合理导致哺乳仔猪落地成本偏高 | 第39页 |
| 3.8.3 公共部门制造费用分摊方法单一 | 第39-40页 |
| 3.8.4“群栋批”核算执行不彻底 | 第40页 |
| 3.8.5 成本核算滞后于实物流转 | 第40页 |
| 3.8.6 成本核算Excel模板不完善 | 第40-41页 |
| 3.8.7 成本核算的基础资料不完善 | 第41页 |
| 3.8.8 成本核算与成本管控、绩效考核结合力度不够 | 第41-42页 |
| 4 DZ公司成本核算的改进 | 第42-52页 |
| 4.1 明确成本核算的原则，避免个人的“随性发挥” | 第42页 |
| 4.2 哺乳仔猪落地成本计算方法的改进 | 第42-43页 |
| 4.3 公共部门制造费用分配方法的改进 | 第43-44页 |
| 4.4“群栋批”成本核算方法的改进 | 第44-45页 |
| 4.5 成本核算滞后于实物流转的改进措施 | 第45-46页 |
| 4.6 成本核算基础资料不完善的改进措施 | 第46-47页 |
| 4.7 成本核算Excel模板的改进 | 第47-52页 |
| 4.7.1 改进的原则和目标 | 第47-48页 |
| 4.7.2 改进后的Excel模板文件目录 | 第48-50页 |
| 4.7.3 改进后的Excel模板的优点 | 第50-52页 |
| 5 结论与展望 | 第52-54页 |
| 5.1 结论 | 第52页 |
| 5.2 展望 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第57页 |
