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19世纪中美茶叶贸易中的假茶问题研究

中文摘要第1-9页
Abstract第9-11页
第一章 引言第11-16页
   ·选题的意义和背景第11-12页
   ·国内外研究综述第12-15页
   ·研究内容与创新之处第15-16页
第二章 近代美国与中国茶第16-22页
   ·中国茶传入北美第16-17页
   ·中美茶叶贸易的快速发展第17-19页
   ·美国茶叶消费市场的形成第19-22页
第三章 假茶流入美国及其影响第22-30页
   ·假茶流入与美国华茶进口量的剧烈波动第22-24页
   ·1826-1832年美国假茶流入量的估算第24-27页
     ·估算原理第24-25页
     ·模型的建立与运算第25-27页
   ·假茶阻碍中美茶叶贸易的发展第27-30页
第四章 假茶输美的原因分析第30-44页
   ·19世纪前期的假茶输美第30-39页
     ·茶商贩假的回报第30-32页
     ·茶商贩假的风险第32-37页
     ·茶税政策与假茶流入第37-39页
   ·19世纪后期的假茶输美第39-44页
     ·中国产茶区假茶泛滥成灾第39-41页
     ·清政府对茶叶外销重视不足第41-44页
第五章 结论第44-46页
参考文献第46-49页
附录第49-52页
攻读学位期间取得的研究成果第52-53页
致谢第53-54页
个人简况及联系方式第54-55页
承诺书第55-56页

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