| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 1 导论 | 第9-15页 |
| ·立题依据及意义 | 第9-11页 |
| ·文献综述 | 第11-15页 |
| ·国内外现状动态 | 第11-13页 |
| ·研究评述 | 第13-14页 |
| ·思路与论文结构 | 第14-15页 |
| 2 理论综述 | 第15-25页 |
| ·定义企业诚信及其内涵、功能 | 第15-19页 |
| ·企业诚信的概念 | 第15-16页 |
| ·企业诚信的内涵 | 第16-18页 |
| ·企业诚信的功能 | 第18-19页 |
| ·企业核心竞争力相关理论阐述 | 第19-22页 |
| ·企业核心竞争力的概念 | 第19-20页 |
| ·企业核心竞争力的内涵 | 第20-22页 |
| ·企业诚信与企业核心竞争力的关系 | 第22-25页 |
| ·企业诚信的经济价值 | 第22-24页 |
| ·以诚信提升食品企业核心竞争力 | 第24-25页 |
| 3 食品企业诚信缺失对企业竞争力的影响 | 第25-34页 |
| ·食品企业诚信缺失具体表现、现状、危害 | 第25-33页 |
| ·食品企业诚信缺失的现状 | 第25-26页 |
| ·食品企业诚信缺失的具体表现 | 第26-30页 |
| ·食品企业诚信缺失所产生的危害 | 第30-33页 |
| ·食品企业诚信缺失对企业竞争力的影响 | 第33-34页 |
| ·食品企业诚信缺失是企业竞争力失去精神范畴的支持 | 第33页 |
| ·食品企业诚信缺失阻碍了企业竞争力的价值转变 | 第33-34页 |
| 4 影响食品企业诚信缺失的因素分析 | 第34-42页 |
| ·诱发企业诚信缺失的外因分析 | 第34-36页 |
| ·市场经济发展不成熟 | 第34页 |
| ·食品行业缺乏行业标准 | 第34-35页 |
| ·相关法律滞后，监管力度不够 | 第35-36页 |
| ·对失信行为制裁力度过轻 | 第36页 |
| ·食品企业诚信缺失的内因分析 | 第36-37页 |
| ·企业不重视社会责任感 | 第36-37页 |
| ·企业缺乏发展长期规划 | 第37页 |
| ·以双汇“瘦肉精事件”为例，分析食品企业诚信缺失的原因 | 第37-42页 |
| ·双汇“瘦肉精”事件概况 | 第37-40页 |
| ·双汇“瘦肉精”事件的出现，导致企业诚信缺失的主要原因 | 第40-42页 |
| 5 以诚信提升食品企业核心竞争力对策和建议 | 第42-53页 |
| ·在食品企业内部诚信建设打造核心竞争力 | 第44-47页 |
| ·通过建设企业诚信，实现食品企业的品牌价值 | 第44页 |
| ·让企业领导者将企业诚信放在企业发展的优先位置 | 第44-45页 |
| ·建立企业诚信的文化氛围，促进企业成员自觉维护企业诚信 | 第45-46页 |
| ·在企业的内部人事体系中，建立诚信档案 | 第46-47页 |
| ·在食品行业内部诚信建设打造核心竞争力 | 第47-50页 |
| ·在食品企业的上下游产业链建立诚信链条 | 第47页 |
| ·建立统一的行业标准，实行产品“召回”制度 | 第47页 |
| ·在行业内部建立诚信自律组织 | 第47-48页 |
| ·建构食品企业信用三方服务体系 | 第48-50页 |
| ·社会层面诚信建设打造核心竞争力 | 第50-51页 |
| ·规范食品市场，建立食品企业诚信信息平台 | 第50页 |
| ·完善社会主义市场经济体制，完善企业诚信建设的外部环境 | 第50-51页 |
| ·提高消费者相关产品知识及法律维权意识 | 第51页 |
| ·监管层面打造核心竞争力 | 第51-53页 |
| ·整合监管部门明确职责，加大企业失信处罚的力度 | 第51-52页 |
| ·给予诚信企业守信鼓励，奖励企业金融信用 | 第52页 |
| ·完善相关法规，有法可依 | 第52-53页 |
| 6 结论及延伸 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
