| 致谢 | 第1-9页 |
| 中英文对照表 | 第9-10页 |
| 摘要 | 第10-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-23页 |
| ·皂苷的结构与分类 | 第11页 |
| ·皂苷的生物活性 | 第11-17页 |
| ·抗肿瘤活性及机制 | 第11-13页 |
| ·抑制肿瘤细胞的增殖与诱导凋亡 | 第12页 |
| ·抑制肿瘤转移 | 第12-13页 |
| ·免疫功能的调节 | 第13-14页 |
| ·对免疫器官的影响 | 第13页 |
| ·对免疫细胞的影响 | 第13-14页 |
| ·对细胞因子的影响 | 第14页 |
| ·对心血管的保护作用 | 第14-15页 |
| ·对心肌保护作用 | 第14页 |
| ·对心功能的影响 | 第14页 |
| ·促进心肌血管再生 | 第14-15页 |
| ·调节脂质代谢 | 第15-16页 |
| ·皂苷降低脂质及胆固醇 | 第15页 |
| ·皂苷具有抗氧化活性 | 第15-16页 |
| ·抗血小板凝集、抗血栓 | 第16页 |
| ·抗病毒、抗菌 | 第16-17页 |
| ·抗糖尿病 | 第17页 |
| ·溶血作用 | 第17页 |
| ·皂苷在动物生产中的应用 | 第17-20页 |
| ·皂苷对鱼类的影响 | 第17-18页 |
| ·皂苷对单胃动物的影响 | 第18-19页 |
| ·皂苷对反刍动物的影响 | 第19-20页 |
| ·胆固醇 | 第20-21页 |
| ·胆固醇的结构与功能 | 第20页 |
| ·胆固醇的生成 | 第20-21页 |
| ·胆固醇在动物体内的代谢 | 第21页 |
| ·结语 | 第21-23页 |
| 2 引言 | 第23-24页 |
| 3 试验一 苜蓿皂苷在产蛋鸡饲料中的应用 | 第24-38页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验动物与分组 | 第24页 |
| ·试验动物饲养管理 | 第24页 |
| ·试验日粮配方、营养水平及设计 | 第24页 |
| ·样品采集与制备 | 第24页 |
| ·试验主要仪器设备 | 第24-25页 |
| ·测定指标与方法 | 第25-26页 |
| ·生产性能指标的测定 | 第25页 |
| ·蛋品质指标测定 | 第25页 |
| ·胆固醇含量测定 | 第25页 |
| ·血清生化指标测定 | 第25页 |
| ·抗氧化指标测定 | 第25-26页 |
| ·胆汁酸含量测定 | 第26页 |
| ·统计分析 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-34页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡生产性能的影响 | 第26-28页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡采食量的影响 | 第26-27页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡产蛋率的影响 | 第27页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡蛋重的影响 | 第27-28页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡料蛋比的影响 | 第28页 |
| ·不同苜楷皂苷处理组对蛋品质的影响 | 第28-29页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对鸡蛋、肝脏与肌肉胆固醇含量的影响 | 第29-31页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对鸡蛋胆固醇的影响 | 第29-30页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对肝脏、肌肉胆固醇的影响 | 第30-31页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡血清生化指标与激素含量的影响 | 第31-32页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡血清生化指标的影响 | 第31-32页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡血清激素的影响 | 第32页 |
| ·不同苜蓿皂营处理组对蛋鸡肝脏、肌肉抗氧化指标的影响 | 第32-34页 |
| ·不同苜蓿皂营处理组对肝脏、粪便胆汁酸含量的影响 | 第34页 |
| ·讨论 | 第34-37页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡生产性能的影响 | 第34-35页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋品质的影响 | 第35页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对鸡蛋胆固醇含量的影响 | 第35页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡血清生化指标与激素含量的影响 | 第35-36页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对蛋鸡肝脏、肌肉抗氧化指标的影响 | 第36-37页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对肝脏、粪便胆汁酸含量的影响 | 第37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 4 试验二 苜蓿皂苷对蛋鸡卵巢OVR以及肝脏HMGR、apoVLDL-Ⅱ、CYP7A1基因表达的影响 | 第38-47页 |
| ·材料方法 | 第38-43页 |
| ·试验材料 | 第38页 |
| ·试验动物与分组 | 第38页 |
| ·试验动物饲养管理 | 第38页 |
| ·试验日粮配方、营养水平及设计 | 第38页 |
| ·样品采集与制备 | 第38页 |
| ·试验主要仪器设备与试剂配制 | 第38-39页 |
| ·仪器设备 | 第38页 |
| ·试剂配制 | 第38-39页 |
| ·测定指标与方法 | 第39-43页 |
| ·引物设计 | 第39页 |
| ·RNA的提取过程 | 第39-40页 |
| ·RNA浓度的测定 | 第40页 |
| ·RNA琼脂糖凝胶电泳试验 | 第40-41页 |
| ·RNA反转录过程 | 第41页 |
| ·PCR扩增反应 | 第41-42页 |
| ·PCR产物的切胶回收 | 第42页 |
| ·荧光定量PCR | 第42-43页 |
| ·统计分析 | 第43页 |
| ·结果与分析 | 第43-45页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对卵巢OVR基因mRNA表达的影响 | 第43页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对肝脏CYP7A1基因mRNA表达的影响 | 第43-44页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对肝脏apoVLDL-Ⅱ基因mRNA表达的影响 | 第44页 |
| ·不同苜蓿皂苷处理组对肝脏HMGR基因mRNA表达的影响 | 第44-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 5 结论与展望 | 第47-48页 |
| ·结论 | 第47页 |
| ·展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-56页 |
| ABSTRACT | 第56-57页 |
