| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-26页 |
| 1 葛属植物概述 | 第11-12页 |
| ·葛属植物的生物学特性 | 第11页 |
| ·葛属植物的种类与分布 | 第11-12页 |
| 2 葛花的化学成分的研究 | 第12-13页 |
| 3 葛花的药理作用 | 第13-17页 |
| ·对乙醇中毒及代谢的作用 | 第13-14页 |
| ·对肝脏的保护作用 | 第14-15页 |
| ·调节血糖、血脂作用 | 第15页 |
| ·抗肿瘤和抗诱变作用 | 第15页 |
| ·对胃肠道的作用 | 第15-16页 |
| ·消除活性氧的作用以及保护细胞作用 | 第16页 |
| ·抗幽门螺杆菌作用 | 第16页 |
| ·抗过敏作用 | 第16页 |
| ·雌激素效应 | 第16页 |
| ·其他 | 第16-17页 |
| 4 葛属异黄酮提取与分离研究进展 | 第17-23页 |
| ·葛属异黄酮提取方法 | 第17-20页 |
| ·加热回流法 | 第17-18页 |
| ·渗辘法 | 第18页 |
| ·浸渍法 | 第18页 |
| ·超声提取法 | 第18-19页 |
| ·微波辅助萃取法 | 第19页 |
| ·酶法 | 第19页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第19-20页 |
| ·葛属异黄酮分离纯化方法 | 第20-23页 |
| ·柱层析法 | 第20-21页 |
| ·盐析纯化法 | 第21页 |
| ·溶剂法 | 第21页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第21-22页 |
| ·多糖类凝胶介质层析法 | 第22页 |
| ·络合萃取法 | 第22-23页 |
| ·酸水解法 | 第23页 |
| 5 本课题研究的目的和意义 | 第23-24页 |
| 6 研究的主要内容 | 第24-25页 |
| 7 课题的研究思路 | 第25-26页 |
| 第二章 两相溶剂浸取葛花异黄酮工艺及其模型研究 | 第26-44页 |
| 1 引言 | 第26页 |
| 2 材料与方法 | 第26-31页 |
| ·实验原料 | 第26-27页 |
| ·仪器及试剂 | 第27页 |
| ·主要试剂 | 第27页 |
| ·主要仪器与设备 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-31页 |
| ·葛花一般营养成分测定 | 第27-28页 |
| ·葛花有效成分异黄酮含量测定 | 第28-29页 |
| ·浸取过程中的指标 | 第29页 |
| ·葛花总异黄酮的浸取工艺研究 | 第29-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-42页 |
| ·不同产地葛花营养成分的比较与分析 | 第31-32页 |
| ·不同产地葛花一般营养成分的比较 | 第31页 |
| ·不同产地葛花中微量元素的比较与分析 | 第31-32页 |
| ·葛花中总异黄酮的比较与分析 | 第32页 |
| ·两相溶剂系统提取工艺优化 | 第32-42页 |
| ·单因素试验结果与分析 | 第32-36页 |
| ·响应曲面优化试验结果与分析 | 第36-42页 |
| 4 小结 | 第42-44页 |
| 第三章 鸢尾苷的纯化及鉴定研究 | 第44-56页 |
| 1 引言 | 第44-45页 |
| 2 材料与方法 | 第45-49页 |
| ·实验原料 | 第45页 |
| ·仪器及试剂 | 第45-46页 |
| ·主要试剂 | 第45页 |
| ·主要仪器与设备 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46-48页 |
| ·葛花鸢尾苷的制备工艺 | 第46-47页 |
| ·两相溶剂系统制备鸢尾苷的实验步骤 | 第47-48页 |
| ·常规制备鸢尾苷的实验步骤 | 第48页 |
| ·鉴定方法 | 第48-49页 |
| ·结构鉴定 | 第48-49页 |
| ·纯度鉴定 | 第49页 |
| 3 结果与分析 | 第49-54页 |
| ·晶体的结构鉴定 | 第49-51页 |
| ·晶体甲醇溶液的紫外吸收光谱 | 第50页 |
| ·晶体的红外光谱测定 | 第50页 |
| ·晶体的HPLC-MS、~1H NMR和~(13)C NMR测定 | 第50-51页 |
| ·晶体的纯度分析 | 第51-52页 |
| ·薄层色谱分析 | 第51-52页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第52页 |
| ·两相溶剂系统分离纯化鸢尾苷 | 第52-54页 |
| ·两相溶剂系统与常规水浸取工艺制备鸢尾苷的比较 | 第54页 |
| 4 小结 | 第54-56页 |
| 第四章 葛花药材中异黄酮含量标准初步研究 | 第56-68页 |
| 1 引言 | 第56页 |
| 2 材料 | 第56-58页 |
| ·实验原料 | 第56-57页 |
| ·仪器及试剂 | 第57-58页 |
| ·主要试剂 | 第57页 |
| ·主要仪器与设备 | 第57-58页 |
| 3 实验方法和结果 | 第58-66页 |
| ·鉴别 | 第58-59页 |
| ·黄酮的化学鉴别 | 第58页 |
| ·葛花药材的薄层色谱鉴别 | 第58-59页 |
| ·葛花药材异黄酮含量测定 | 第59-66页 |
| ·总异黄酮的测定(对照品测定法) | 第59-63页 |
| ·鸢尾苷含量的测定 | 第63-66页 |
| 4 小结 | 第66-68页 |
| 第五章 结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-77页 |
| 附图:化合物的图谱 | 第77-81页 |
| 致谢 | 第81页 |