| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-23页 |
| 1 藻胆蛋白的结构与进化 | 第8-13页 |
| ·藻胆蛋白的结构 | 第8-11页 |
| ·藻胆蛋白的进化 | 第11-13页 |
| 2. 藻胆蛋白的生物学活性研究 | 第13-18页 |
| ·藻胆蛋白的抗氧化活性研究 | 第13-15页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第15页 |
| ·抗病毒活性 | 第15-16页 |
| ·光致细胞毒活性 | 第16页 |
| ·对血细胞增殖和机体免疫的刺激活性 | 第16-17页 |
| ·藻胆蛋白生物活性分子机制研究 | 第17-18页 |
| 3. 藻胆蛋白的应用 | 第18-20页 |
| ·作为天然色素 | 第18-19页 |
| ·作为饲料 | 第19页 |
| ·作为荧光探针 | 第19-20页 |
| ·作为保健品和药品 | 第20页 |
| 4 藻胆蛋白基因工程 | 第20-23页 |
| 第二章 重组别藻蓝蛋白His-β~(APC)和天然藻胆蛋白的纯化 | 第23-39页 |
| 1 材料与方法 | 第23-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-37页 |
| ·重组蛋白的分离纯化 | 第32-35页 |
| ·天然藻胆蛋白的分离纯化 | 第35-37页 |
| 3 讨论 | 第37-39页 |
| 第三章 天然及重组别藻蓝蛋白抗氧化活性的比较研究 | 第39-60页 |
| 1 材料与方法 | 第39-44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-57页 |
| ·天然及重组别藻蓝蛋白对体外化学体系产生的羟自由基的清除能力 | 第44-47页 |
| ·天然及重组别藻蓝蛋白对体外化学体系产生的氢过氧自由基的清除能力 | 第47-51页 |
| ·几种重组别藻蓝蛋白清除超氧阴离子自由基的能力 | 第51-53页 |
| ·几种重组别藻蓝蛋白对O_2~-损伤红细胞膜的保护作用 | 第53-55页 |
| ·几种重组别藻蓝蛋白OH·诱导脂质过氧化的保护作用 | 第55-57页 |
| 3 讨论 | 第57-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-70页 |
| 发表和已完成文章情况 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
