| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-8页 |
| 一、文献综述 | 第8-31页 |
| 1、农药概述 | 第8-19页 |
| 2、有机磷农药 | 第19-23页 |
| 3、甲胺磷农药 | 第23页 |
| 4、有机磷农药对小白菜的生物标志物研究 | 第23-31页 |
| 二、材料与方法 | 第31-37页 |
| 1、实验对象 | 第31页 |
| 2、实验材料和化学药品 | 第31页 |
| 3、实验步骤及方法 | 第31-37页 |
| 三、结果分析 | 第37-44页 |
| 1、甲胺磷农药对白菜中可溶性蛋白质含量的影响 | 第37页 |
| 2、甲胺磷农药对白菜中SOD(超氧化物歧化酶)活性的影响 | 第37-38页 |
| 3、甲胺磷农药处理白菜后对CAT活性的影响 | 第38页 |
| 4、甲胺磷农药处理白菜后对GSH含量的影响 | 第38-39页 |
| 5、胺磷农药处理白菜后对GST活性的影响 | 第39-40页 |
| 6、甲胺磷农药处理白菜后对GSH-PX活性的影响 | 第40页 |
| 7、甲胺磷农药处理白菜后对Ca2+-ATPase活性的影响 | 第40-41页 |
| 8、甲胺磷农药处理白菜后对Mg2+-ATPase活性的影响 | 第41-42页 |
| 9、甲胺磷农药处理白菜后对维生素C的含量影响 | 第42页 |
| 10、甲胺磷农药处理白菜后对总抗氧化能力的影响 | 第42-43页 |
| 11、甲胺磷农药处理白菜后对活性氧的影响 | 第43-44页 |
| 四、讨论 | 第44-46页 |
| 五、结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 在读期间已发表和待发表的论文 | 第53-55页 |
| 在读期间获奖及任职情况 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
